Rapport par
Rapport réglementaire
Rainbow Beach Sub Shop, 7520 S Exchange Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer le panneau intérieur de la machine à glaçons pour éliminer les résidus d'humidité et l'entretenir. Il est demandé de nettoyer…
Rapport réglementaire
Rainbow Beach Sub Shop, 7520 S Exchange Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur place. J'ai trouvé plus de 100 excréments de souris sur le sol, sous les éviers, les tables de préparation, près du congélateur, dans l'armoire à friteuse,…
Rapport réglementaire
Rainbow Beach Sub Shop, 7520 S Exchange Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : l'intérieur du porte-documents dans les glacières et la glacière intérieure doivent être nettoyés en détail pour éliminer tous les renversements de nourriture. Il est demandé de…
