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Date du rapport : 22 juin 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir des panneaux de lavage des mains à tous les éviers à main (bar, toilettes).

16. Surfaces en contact avec les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #croûte #steak #cooks #chi-chis #alimentssurgelés

Date du rapport : 4 mars 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : il n'y a pas eu de gestionnaire d'aliments certifié en service pendant que les aliments du Tcs (steak, poulet) étaient préparés et servis au moment de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #steak #porc