Tarks Of Dania Beach, 1317 South Federal Highway, Dania Beach, 33004 Florida, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Merci pour votre rapport !
IMPORTANT - VOTRE RAPPORT EST MIS EN FILE D'ATTENTE - IL PEUT PRENDRE JUSQU'À 12 HEURES AVANT QUE VOTRE RAPPORT SOIT AFFICHÉ SUR NOTRE PAGE D'ACCUEIL (SI VOUS N'ÊTES PAS CHOISI COMME PRIVÉ)
Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com
Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement
Date de fermeture : 21/09/2023
Violations :
- Priorité élevée - L'employé ne s'est pas lavé les mains avant de mettre des gants pour commencer à travailler avec de la nourriture. L'employé a manipulé une poignée de porte de glacière rouillée, est retourné sur la ligne et
Violations :
- Priorité élevée - L'employé ne s'est pas lavé les mains avant de mettre des gants pour commencer à travailler avec de la nourriture. L'employé a manipulé une poignée de porte de glacière rouillée, est retourné sur la ligne et
a enfilé des gants sans s'être d'abord lavé les mains. A examiné les procédures appropriées et les employés se sont lavés les mains. **Corrigé sur site** **Avertissement**
- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux sont entreposés sur/ne sont pas correctement séparés des aliments prêts-à-manger. Dans une glacière, des boîtes de conques crues, un contenant de crevettes crues et une boîte ouverte de filets de poisson sur une étagère au-dessus des palourdes ensachées pour le décorticage cru. L'employé a inversé les articles sur les étagères pour les séparer correctement. **Corrigé sur site** **Avertissement**
- Priorité élevée - L'activité des cafards est présente, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 1) Deux cafards vivants sur le sol, entre le refroidisseur à bière et l'Atosa, entrent dans la glacière à côté du lave-vaisselle. 2) Un cafard vivant remonte le mur en face du triple évier. Un employé a tué un cafard. 3) Un cafard vivant sur le trottoir entre l'avant et la ligne de cuisson et la zone de rangement arrière. Un employé a tué un cafard. 4) Un cafard vivant accroché au mur derrière un refroidisseur de bière dans la zone de préparation 5) Un cafard vivant sous un évier dans la zone de préparation arrière, derrière la ligne de cuisson. **Avertissement**
- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour garantir la sécurité des aliments conservés au froid à une température supérieure à 41 degrés Fahrenheit. Dans un refroidisseur supérieur rabattable, empilé dans un contenant, agator portionné (40-54F - Cold Holding). Par employé qui n'a pas été préparé ou portionné aujourd'hui. L'employé a retiré les portions superposées pour abaisser la glacière afin de les réfrigérer et a placé de la glace sur le reste pour les conserver au froid. **Mesure corrective prise** **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux sont entreposés sur/ne sont pas correctement séparés des aliments prêts-à-manger. Dans une glacière, des boîtes de conques crues, un contenant de crevettes crues et une boîte ouverte de filets de poisson sur une étagère au-dessus des palourdes ensachées pour le décorticage cru. L'employé a inversé les articles sur les étagères pour les séparer correctement. **Corrigé sur site** **Avertissement**
- Priorité élevée - L'activité des cafards est présente, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 1) Deux cafards vivants sur le sol, entre le refroidisseur à bière et l'Atosa, entrent dans la glacière à côté du lave-vaisselle. 2) Un cafard vivant remonte le mur en face du triple évier. Un employé a tué un cafard. 3) Un cafard vivant sur le trottoir entre l'avant et la ligne de cuisson et la zone de rangement arrière. Un employé a tué un cafard. 4) Un cafard vivant accroché au mur derrière un refroidisseur de bière dans la zone de préparation 5) Un cafard vivant sous un évier dans la zone de préparation arrière, derrière la ligne de cuisson. **Avertissement**
- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour garantir la sécurité des aliments conservés au froid à une température supérieure à 41 degrés Fahrenheit. Dans un refroidisseur supérieur rabattable, empilé dans un contenant, agator portionné (40-54F - Cold Holding). Par employé qui n'a pas été préparé ou portionné aujourd'hui. L'employé a retiré les portions superposées pour abaisser la glacière afin de les réfrigérer et a placé de la glace sur le reste pour les conserver au froid. **Mesure corrective prise** **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
219
Tarks Of Dania Beach, South Federal Highway, Dania Beach, FL, USA
il y a 4 ans •reported by user-khypd976
Had lunch on Tuesday, October 1, 2019. I had a fried oyster plate. Within an hour of eating I had nausea, followed by severe vomiting and diarrhea. This was the only food I had ingested.
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
219
Tarks Of Dania Beach, 1317 S Federal Hwy, Dania Beach, Floride 33004, États-Unis
il y a 5 ans •reported by user-mbnrv187
INSPECTION BASÉE SUR PLAINTE
27 VIOLATIONS CONSTATÉES
« Rongeur mort présent. 1 rat mort sous des boîtes à soda dans l'arrière-salle. »
« Accumulation de rongeurs morts, dans les appareils de contrôle. Rat mort dans un piège à côté d'un panier à linge à côté du bureau.
27 VIOLATIONS CONSTATÉES
« Rongeur mort présent. 1 rat mort sous des boîtes à soda dans l'arrière-salle. »
« Accumulation de rongeurs morts, dans les appareils de contrôle. Rat mort dans un piège à côté d'un panier à linge à côté du bureau.
Nettoyé. »
« Des cafards morts sur place. 1 gardon mort séché à côté d'une glacière sans rendez-vous. 1 gardon mort et séché dans un piège collant. Nettoyé. »
« 75-100 petits insectes volants morts dans un luminaire au-dessus d'une machine à glace dans la cuisine. »
« Aliments conservés dans de la glace non drainée. Crevettes au comptoir avant dans l'évier de préparation. »
« Tous les aliments potentiellement dangereux (contrôle du temps/de la température pour la sécurité) dans une glacière à portée de main maintenue à une température supérieure à 41 degrés Fahrenheit. Mélange pour beignets de conque 56°, 57° de crevettes, salade de conques 56° dans une glacière argentée dans la zone de préparation ; 2) ail frais 82° sur le comptoir.. arrêter la vente**Répéter violation**. »
« Le poisson emballé à teneur réduite en oxygène emballé sur place n'est plus congelé et n'est pas retiré du conditionnement d'oxygène réduit. Comptoir avant, mérou. »
« Le gestionnaire n'a pas de preuve de certification de responsable alimentaire. **Violation répète**. »
« Aucune preuve de formation requise des employés approuvée par l'État n'est fournie aux employés. **Violation répète**. »
« Le pistolet à soda est souillé. Comptoir avant. »
Source : www.local10.com
« Des cafards morts sur place. 1 gardon mort séché à côté d'une glacière sans rendez-vous. 1 gardon mort et séché dans un piège collant. Nettoyé. »
« 75-100 petits insectes volants morts dans un luminaire au-dessus d'une machine à glace dans la cuisine. »
« Aliments conservés dans de la glace non drainée. Crevettes au comptoir avant dans l'évier de préparation. »
« Tous les aliments potentiellement dangereux (contrôle du temps/de la température pour la sécurité) dans une glacière à portée de main maintenue à une température supérieure à 41 degrés Fahrenheit. Mélange pour beignets de conque 56°, 57° de crevettes, salade de conques 56° dans une glacière argentée dans la zone de préparation ; 2) ail frais 82° sur le comptoir.. arrêter la vente**Répéter violation**. »
« Le poisson emballé à teneur réduite en oxygène emballé sur place n'est plus congelé et n'est pas retiré du conditionnement d'oxygène réduit. Comptoir avant, mérou. »
« Le gestionnaire n'a pas de preuve de certification de responsable alimentaire. **Violation répète**. »
« Aucune preuve de formation requise des employés approuvée par l'État n'est fournie aux employés. **Violation répète**. »
« Le pistolet à soda est souillé. Comptoir avant. »
Source : www.local10.com
219
Rapports intéressants récents
McDonald's, rue King Est, Sherbrooke, Québec J1G 1E3, Kanada
il y a 2 semaines •reported by user-rvbx8452
Aujourd'hui, j'ai commandé des croquettes mc plus tôt au restaurant de Fleurimont à Sherbrooke. Les symptômes sont apparus peu de temps après avoir consommé le repas. La nourriture a été commandée par Uber Eat
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
22
Route KFC Caltex East Chaofah, Chalong, District de Mueang Phuket, Phuket, Thaïlande
il y a 3 semaines •reported by user-bqwr6575
Ma femme et moi avons reçu le KFC de Karon, Mueang, Phuket vers 15 heures. Nous avons mangé vers 15 h 30. La viande de Zinger semblait mal cuite et rosée. À 19 h 30, j'ai commencé à avoir des nausées. J'ai eu des nausées et des
diarrhées extrêmes toute la nuit. Ma femme a fait des courses aussi. J'ai l'estomac très fort et ça ne m'est jamais arrivé
| Symptômes: Nausée, Diarrhée
21
Wingstop, Lakewood Towne Center Boulevard Southwest, Lakewood, WA, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-cyggr264
J'ai mangé des ailes désossées au barbecue et au poivre citronné de Wingstop et environ 30 minutes plus tard, j'ai commencé à me sentir malade. Près d'une heure plus tard, j'ai eu des crampes et 1 heure et 30 minutes plus tard, de la diarrhée. 2 heures plus tard, le projectile a vomi tout le stop-aile.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
473
D'Avolio Kitchen, Main Street, Williamsville, New York, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-kmmth779
Mercredi soir, j'ai mangé leur salade Cheeseburger. Je me suis réveillé à 2 heures du matin avec des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Je leur ai envoyé deux e-mails sans réponse. A été traité aux urgences DeGraff jeudi avec des liquides pour une gastro-entérite.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, gaz
226
Bashas', North Humphreys Street, Flagstaff, Arizona, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-dvcgm558
Ma fille vomissait beaucoup. Je lui donne ce lait, le lait entier Shamrock Farms à boire. Mon mari a également vomi après avoir bu ça.
| Symptômes: Nausée, Vomissements
81
Jersey Mike's Subs, East Palm Valley Boulevard, Round Rock, Texas, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-xdvxc966
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Sandwich
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : crampes d'estomac sévères, diarrhée, fièvre, frissons. D'une durée de plus de 4 jours | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
Source suspectée : Sandwich
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : crampes d'estomac sévères, diarrhée, fièvre, frissons. D'une durée de plus de 4 jours | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
217
Restaurant italien Olive Garden, 45970 Waterview Plaza, Sterling, VA 20166, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-dght5638
J'ai commandé de la carbonata au poulet et aux crevettes et je suis tombée très malade et j'ai dû me rendre au centre de soins d'urgence.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
218
In-N-Out Burger, Washington Boulevard, Marina del Rey, Californie, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-rrctd664
hier, mon mari et moi avons mangé des hamburgers à l'entrée et à la sortie. Nous avons tous les deux mangé des cheeseburgers, un milk-shake au chocolat et des frites. Moins d'une heure après avoir mangé, j'ai eu une violente diarrhée et mon mari en a eu peut-être deux heures plus tard.
| Symptômes: Diarrhée
2.8K
Gengis Khan, Californie 27, Canoga Park, Californie, États-Unis
il y a 3 semaines
aujourd'hui, je pense que j'ai ajouté du bœuf, du porc, des oignons, des oignons verts et de la coriandre dans mon bol. De plus, j'ai ajouté de l'ail et j'ai opté pour les épices douces. Après avoir marché environ 2 heures plus tard, mon estomac a commencé
à gronder et à me faire mal. J'ai commencé à transpirer et j'ai eu la nausée. Dès que je suis rentré à la maison, j'ai eu la diarrhée.
| Symptômes: Transpiration, Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac
469
Popeyes Louisiana Kitchen, Mississippi 35, Forest, MS, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-hrgx7857
J'ai commandé 3 repas le dimanche soir vers 7 heures, je suis rentré chez moi et j'ai mangé, j'ai commencé à me sentir étrange. J'ai commencé à transpirer, mon fils et moi sommes restés aux toilettes toute la nuit et ce matin, nous avons eu de la diarrhée, des vomissements et des maux d'estomac. J'ai regardé le poulet qu'il nous restait et il était CRU au milieu
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Transpiration
2
Les 30 derniers jours