Canada
L'Agence de santé publique du Canada (ASPC) collabore avec des partenaires provinciaux de santé publique, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Santé Canada pour enquêter sur une épidémie d'hépatite A dont la source est probablement liée à des mangues congelées. L'éclosion semble se poursuivre, car les maladies récentes continuent d'être signalées à l'ASPC.
Au 31 juillet 2021, trois cas confirmés en laboratoire d'hépatite A ont été signalés dans deux provinces (Québec et Nouvelle-Écosse). Aucune hospitalisation ou décès n'a été signalé. Les maladies ont débuté à des dates allant de la fin mars 2021 à la mi-juin 2021.
Le 30 juillet, l'ACIA a annoncé le rappel de diverses mangues congelées par Nature's Touch Frozen Food Inc. en raison d'une éventuelle contamination par l'hépatite A.
Les produits rappelés sont les suivants :
- Mangues Nature's Touch (congelées) 2 kg, UPC : 8 73668 00180 7, Meilleur avant 2022 NO 09
- Compliments Mango Mania (congelé) 600 g, UPC : 0 55742 50430 9, Best Before 2022 NO 10 et 2022 DE 18
- Des morceaux de mangue irrésistibles (congelés) 600 g, UPC : 0 59749 87600 1, Best Before 2022 NO 10
- Chunks de mangue Choix du Président (congelés) 600 g, UPC : 0 60383 99387 0, Best Before 2022 NO 06 et 2022 NO 10
Ces produits ont été distribués au Manitoba, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador, en Nouvelle-Écosse, en Ontario, à l'Île-du-Prince-Édouard, au Québec, en Saskatchewan et au National.
L'ASPC conseille dans ce cas :
- Si vous avez rappelé des mangues congelées chez vous, ne les mangez pas.
- Si vous pensez avoir été exposé à des produits rappelés ou si vous présentez des symptômes cohérents pour l'hépatite A, consultez immédiatement votre professionnel de la santé. La vaccination peut prévenir l'apparition de symptômes si elle est administrée dans les 14 jours suivant l'exposition.
- Si vous ne savez pas si un produit de mangue congelé que vous avez dans votre maison fait partie de l'avertissement de rappel d'aliments, ne le consommez pas. Fixez le produit dans un sac en plastique, jetez-le et lavez-vous les mains à l'eau chaude savonneuse.
- Si vous commandez de la nourriture et des boissons contenant des mangues congelées dans un restaurant ou un établissement alimentaire, demandez au personnel si les mangues font partie de l'avertissement de rappel d'aliments. S'ils le sont, ou s'ils ne le savent pas, ne mangez pas ou ne buvez pas ces produits alimentaires.
- Laver et désinfecter tous les tiroirs ou étagères dans les zones frigorifiques et congélateurs où les produits rappelés ont été stockés.
- Lavez-vous les mains avant et après avoir préparé ou mangé des aliments, et après avoir utilisé les toilettes ou changé de couches.
- Si vous avez reçu un diagnostic d'hépatite A, ne préparez pas ou ne servez pas de nourriture et de boissons à d'autres personnes.
- Si vous avez été exposé à l'hépatite A, il est possible de propager le virus à d'autres personnes avant de présenter des symptômes.
Pour plus de détails sur les épidémies et les rappels, veuillez consulter :
www.canada.ca et
inspection.canada.ca
Source : ASPC et ACIA
