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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Brewer Coffee & Custard, 1008 West 79th Street, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 21-Jan-20
Details: > OBSERVED LOW TEMPERATURE DISH MACHINE BEING USED AND NOT SANITIZING PROPERLY.SANITIZING SOLUTION PPM'S ARE AT 0.0 PPM"S.A HELD FOR INSPECTION TAG PLACED ON UNIT.INSTRUCTED TO USE 3- COMPARTMENT SINK TO WASH,RINSE AND SANITIZE MULTIUSE UTENSILS.MUST REPAIR AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-025)
> OBSERVED… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crèmeanglaise

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Rapport réglementaire

Veggie Grill, 629 North Wells Street, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 21-Jan-20
Details: > OBSERVED NO PROOF OF PEST CONTROL SERVICE ON SITE AT TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO CONTRACT WITH A LICENSED PEST CONTROL PROVIDER AND MAINTAIN A LOG BOOK WITH ALL NECESSARY DOCUMENTS AS REQUIRED BY LAW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(c). CITATION ISSUED.
>… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Chisme Express, 5955 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 22-Jan-20
Details: > OVER 50 MICE DROPPINGS NOTED IN REAR UNUSED REACH IN COOLER AROUND CONDENSOR IN REAR PIZZA OVEN. INSTD TO REMOVE ALL DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. CONTACT PEST CONTROL FOR UPDATED SERVICE. CITATION ISSUED PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A).
> REAR DOOR NOT… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #soda

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K

Jimmy's Famous Burgers - Hyde Park/Bronzeville, South Cottage Grove Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-kfrg3561 • détails

I purchased a special of the day which consisted of a Cheese burger, fries and a can of soda. The purchase was made January 23, 2020 around 5:35pm. In less than 24hrs of eating the meal, I became nauseated, starting vomiting and experienced diarrhea.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #burger #fromage #frites #soda

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Jimmy's Famous Burgers - Hyde Park/Bronzeville, South Cottage Grove Avenue, Chicago, IL, USA I purch... photo #1
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Rapport réglementaire

McDonald's, 2425 East 79th Street, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 17-Jan-20
Details: > OBSERVED READY TO EAT, TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (MARINATED BEEF, KIM-CHI)NOT PROPERLY DATED , STORED LONGER THAN 24 HOURS IN COOLERS. INSTRUCTED TO PROVIDE PROPER DATE MARKING WITH DISPOSITION DATE FOR RTE FOODS PREPARED ON SITE AND HELD OVER 24 HOURS… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #boeuf

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Rapport réglementaire

Bamyan Kabob, 5701 North California Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 21-Jan-20
Details: > - OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER ON SITE, AT TIME OF INSPECTION, WHILE CHICKEN IS BEING COOKED/SERVED. THE DESIGNATED PERSON IN CHARGE, WHO IS ON SITE, MUST OBTAIN AND MAINTAIN A VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION LICENSE. VIOLATION… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Joey's Red Hots, Morgan Park, 11500 South Western Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 16-Jan-20
Details: > OBSERVED NO VALID CITY OF CHICAGO FOOD SANITATION FOOD CERTIFICATE POSTED OR PROVIDED. PRIORITY FOUNDATION ISSUED 7-38-020
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED TO PROVIDE EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION ISSUED 7-38-010
> OBSERVED EMPLOYEE PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #maïs #crème #crèmeglacée #poitrinedepoulet

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Rapport réglementaire

Pepe's Mexican Restaurant, 7026 West Archer Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 16-Jan-20
Details: > OBSERVED THE CLEAN UP PROCEDURES BUT MISSING SOME NECESSARY ITEMS AND A DISINFECTANT RATED FOR NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005, NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED RUSTY STORAGE SHELVES IN THE DISH AREA, INSTRUCTED TO REMOVE THE RUST OR REPLACE STORAGE RACKS, ALSO CLEAN… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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