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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

Mise à jour:

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T

Fontano's Sub, 2151 West 95th Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-tvyyj626 • détails

Health inspection failure: 18-Jan-19
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010.
> NO CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005.
> NO HAND WASHING SIGNAGE AT ALL… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #patate #salade #sandwich #macaronis

22   Commentaires Commentaire
C

Open Outcry Brewing Company, South Western Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-cbgdj867 • détails

Health inspection failure: 17-Jan-19
> OBSERVED NO CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER ON DUTY OR VALID CERTIFICATE POSTED. A CERTIFIED MANAGER MUST BE ON SITE AT ALL TIMES TCS FOOD IS PREPARED AND VALID CERTIFICATE POSTED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf

7   Commentaires Commentaire
K

Big Top Restaurant, 6348 West Higgins Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-kxvvm711 • détails

Health inspection failure: 17-Jan-19
> NO EMPLOYEE HEATH POLICY ON SITE AT TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO OBTAIN AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010 CITATION ISSUED
> NO CLEAN UP PROCEDURE OR CLEAN UP KIT FOR VOMIT AND DIARRHEA ON SITE AT TIME OF INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain

31   Commentaires Commentaire
F

El Garcia Restaurant, North Western Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-fqtf8294 • détails

Health inspection failure: 17-Jan-19
> OBSERVED NO CERTIFIED FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE ON PREMISES DURING INSPECTION WHILE TEMPERATURE SAFETY FOR CONTROL FOODS ARE BEING PREPARED AND SERVED (CHICKEN AND BEEF). PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. CITATION ISSUED. 7-38-012
> OBSERVED NO VOMIT AND DIARRHEA PROCEDURE AND CLEAN UP KIT… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #steak

51   Commentaires Commentaire
C

Chicago Waffles, 1104 West Madison Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-ckjkk732 • détails

Health inspection failure: 17-Jan-19
> OBSERVED FOOD HANDLERS WIPE GLOVED HANDS ON SOILED TOWELS AND WIPE SWEAT FROM THEIR HEAD AND RETURN TO FOOD PREPARATION ACTIVITY WITHOUT WASHING HANDS AND CHANGING GLOVES. INSTRUCTED TO CHANGE GLOVES AND WASH HANDS AFTER ANY POSSIBLE CONTAMINATION. PRIORITY VIOLATION. 7-38-010. CITATION… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sucre

173   Commentaires Commentaire
Y

Mo's Asian Bistro, West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-yvkh2993 • détails

I ate the orange chicken, white rice and crab Rangoon. The orange chicken had a weird taste that I ignored because I was hungry, but after a few bites the taste made me gag. I woke up the next morning nauseous and vomiting with a mild fever.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #crabe #riz #orange

90   Commentaires Commentaire
R

Subway Restaurants, 5150 West Belmont Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-rjzk1572 • détails

Health inspection failure: 17-Jan-19
> OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT HAND SINK IN EMPLOYEE MALE WASHROOM.INSTRUCTED MANAGEMENT TO PROVIDE AND TO MAINTAIN.
> OBSERVED BLACK SLIMY SUBSTANCES ON INTERIOR WATER COMPONENTS OF THE ICE MAKER,DRIPPING INTO ICE 'ICE IS USED FOR HUMAN CONSUMPTION'. MANAGEMENT WAS INSTRUCTED… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire
H

Taqueria Valparaiso Inc, 10500 South Western Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-hcfdz417 • détails

Health inspection failure: 16-Jan-19
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
> OBSERVED NO CLEAN UP POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
> OBSERVED FOOD HANDLER CUTTING READY TO… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire
W

Onesti Pizza, 2755 West 71st Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-wyvvv596 • détails

Health inspection failure: 15-Jan-19
> FOUND NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE WHILE PREPARING/SERVING PIZZA, BEEF, DAIRY, ETC. INSTRUCTED TO HAVE ONE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 CITATION ISSUED
> FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED TO IMPLEMENT… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pizza

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