Le vendredi 17.11.2023 vers 14 h 30, j'ai fait des achats chez Stop & Shop. En plus d'autres articles, j'ai acheté une salade de pâtes grecques (un plat préparé), des crevettes papillons surgelées et de la choucroute Boar's Head. Ce soir-là, vers 17 h 30 à 6
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h, j'ai mangé la salade grecque et quelques crevettes papillons. J'ai goûté une petite quantité de choucroute. Je n'avais rien mangé la veille. J'ai l'habitude de manger un repas par jour. Je me suis couché vers 7 h 30. Vers 1 h du matin le lendemain matin, le 18 novembre 2023, j'ai été réveillé par une sensation de nausée prononcée. Je suis arrivée aux toilettes juste à temps pour vomir dans le lavabo. Les vomissements étaient puissants et abondants. Pendant ce temps, j'ai senti l'apparition d'une diarrhée. Ensuite, pendant quelques heures, il y a eu des allers-retours entre les toilettes et le lavabo. Cela aurait été stressant pendant la journée, mais entre 1 h et 3 h du matin, c'était horrible. Si je devais deviner, je dirais que le coupable était la salade grecque, probablement de la salmonelle.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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