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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Deland, Florida, United States

Mise à jour:

J
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : ailes de poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Je ne suis pas sûr  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#deland #florida #us #chicken #wings #chickenwings

A
Date de fermeture : 03/11/2024

Infractions :
- Priorité élevée - L'employé a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler de l'équipement ou des ustensiles propres, ou à toucher des articles à usage unique non emballés sans s'être préalablement lavé les mains. Pas d'eau potable … Voir plus
sur place.

- Priorité élevée - Établissement fonctionnant sans eau courante potable. Pas d'eau courante à l'évier de lavage des mains de l'unité mobile. **Plainte administrative**

- Priorité élevée - Arrêt de vente émis en cas de contrôle du temps et de la température pour la salubrité des aliments en raison d'un abus de température. Voir le rapport d'arrêt de vente.

- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour des aliments sûrs maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Chou râpé 47F/ placé il y a 2 jours, au comptoir de l'unité basse, jeté par l'opérateur. **Mesures correctives prises**

Source : Département de la santé de Floride
Voir moins

#deland #florida #us

A
Date de fermeture : 03/05/2024

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - 4- excréments de rongeurs sur l'étagère extérieure du bar et 4 excréments de rongeurs dans le bac situé à l'extérieur du bar, 8- Présence d'une activité de rongeurs, … Voir plus
comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés au sol du bar, 8- Excréments de rongeurs sur le sol de l'aire de stockage. L'opérateur a nettoyé et assaini la zone. **Corrigée sur site** **Plainte administrative** - Lors de l'inspection de suivi 2024-03-05 : 2- excréments à l'étage extérieur du bar. 1- chute au sol intérieur du bar. **Plainte administrative**

Source : Département de la santé de Floride
Voir moins

#rodents #rats #mice #deland #florida #us

J
Près de 30 minutes après avoir terminé notre repas, j'ai eu une diarrhée intense qui persistait encore le lendemain matin. Nous avons mangé un sandwich au poulet de luxe, des lanières de poulet, des gaufres frites, du macaroni au fromage, de la limonade à la mangue congelée et du thé glacé à la mangue.  | Symptômes: Diarrhée

#chickfila #deland #florida #us #cheese #chicken #fries #sandwich #lemonade #mango #chickensandwich #chickenstrips

G
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source présumée : Je ne sais pas vraiment
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#zaxbys #deland #florida #us

A
Date de fermeture : 11/02/2023

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent la découverte de cafards vivants. - 4 dans la zone avant, sous l'évier, - 2 sur le sol devant la glacière … Voir plus
de la ligne de cuisson - 2 sur le sol devant l'évier à trois compartiments lorsque la poubelle a été déplacée - 1 sur le mur au-dessus de la table à vapeur - 2 sur les étagères avec des assiettes propres sous la fenêtre d'exposition de la ligne de cuisson **Violation répétée** **Plainte de l'administrateur - Tiré de l'inspection de suivi du 3 novembre 2001 : 1 sur un contenant d'eau de javel dans un évier à trois compartiments. 2 sur le sol sous un évier à trois compartiments. 1 sur le congélateur extérieur, et 2 sur le dessus de la glacière à portée de main, à côté de la porte arrière de la cuisine, sur du carton. 1 sur le côté cuisine de la fenêtre d'exposition, dans une crevasse. **Durée prolongée**

Source : Département de la santé de Floride
Voir moins

#deland #florida #us

A
Date de fermeture : 18/10/2023

Infractions :

- Priorité élevée - L'employé a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler de l'équipement ou des ustensiles propres ou à toucher des articles à usage unique non emballés sans s'être préalablement lavé les mains. Tomates en dés … Voir plus
sans lavage des mains, opérateur instruit. Opérateur jeté. **Mesures correctives prises** **Avertissement**

- Priorité élevée - Établissement fonctionnant sans eau courante potable. **Plainte de l'administrateur**

- Priorité élevée - Établissement utilisant une solution désinfectante qui ne répond pas aux exigences spécifiées dans le 40 CFR 180. N'utilisez que des articles à usage unique pour servir de la nourriture aux clients jusqu'à ce qu'un désinfectant approuvé soit disponible pour le lavage de la vaisselle. Chloraline. **Avertissement**

- Priorité élevée - Stop Sale émis sur le contrôle de l'heure et de la température pour la salubrité des aliments en raison d'un abus de température. **Avertissement**

- Priorité élevée - Contrôle du temps/de la température pour les aliments sûrs conservés à une température supérieure à 41 degrés Fahrenheit. Ajoutez du bœuf cuit au frais (52 °F - Maintien à froid) ; de la crème sure (52 °F - Maintien à froid) ; de la salsa rouge (52 °F - Maintien à froid) ; des haricots frits (52 °F - Maintien à froid) ; du riz (53 °F - Maintien à froid). Placé pendant la nuit. Opérateur mis au rebut. **Mesures correctives prises** **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
Voir moins

#deland #florida #us

H
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, frissons
Source présumée : Boars Head Turkey Sub. Mayo. Fromage américain, laitue, tomates, cornichons sur sous-rouleau blanc
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Toujours en cours, après 24 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : … Voir plus
Je n'ai jamais eu un tel diareaha, je me suis réveillé avec ça qui coulait le long des jambes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Frissons
Voir moins

#publix #deland #florida #us #cheese #lettuce #sub #turkey #mayo #roll

A
Date de fermeture : 22/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence expirée de la Division des hôtels et restaurants. Licence expirée le 4-1-2023 Plainte de l'administrateur** **Plainte de l'administrateur** - Suite à une inspection de suivi le 22/08/2023 :**Plainte de l'administrateur**

Source : Département de la santé de Floride

#deland #florida #us

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