Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Florida, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 25/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 7 petits insectes volants vivants dans… Voir plus

#winterpark #florida #unitedstates

Date de fermeture : 23/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 4 excréments de rongeurs ont été découverts sous des supports de rangement pour articles de service individuels le long du mur. 1 rongeur… Voir plus

#burgerking #palmbay #florida #unitedstates

Date de fermeture : 25/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. -4 cafards vivants dans un piège collant placé sous la glacière d'une station à tacos. L'opérateur a jeté le piège. -2 personnes vivent sur le… Voir plus

#altamontesprings #florida #unitedstates

Date de fermeture : 21/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - 5 mouches mortes sur le rebord de la fenêtre de la salle à manger **Corrigé sur place**

- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. J'ai… Voir plus

#melbourne #florida #unitedstates

Date de fermeture : 22/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Perceuse de qualité non alimentaire utilisée comme mélangeur. **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. -2 excréments sur le sol près d'une étagère de rangement.… Voir plus

#daytonabeach #florida #unitedstates

Date de fermeture : 22/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Contrôle du temps chaud et de la température pour les aliments sûrs reçus à moins de 135 degrés Fahrenheit. -chou 117f **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments… Voir plus

#daytonabeach #florida #unitedstates

Date de fermeture : 24/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 6- Excréments de rongeurs sur le sol de l'aire de stockage. 5- Zone de stockage… Voir plus

#daytonabeach #florida #unitedstates

Date de fermeture : 22/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. J'ai observé 1 cafard vivant sur un bac de farine à côté d'une friteuse sur une ligne de cuisson dans la cuisine. Voir l'arrêt… Voir plus

#hollywood #florida #unitedstates

Date de fermeture : 29/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent la découverte de cafards vivants. 1 cafard vivant court le long du four, près de la ligne de cuisson. 5 cafards… Voir plus

#wellington #florida #unitedstates

Date de fermeture : 24/10/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments sûrs qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 70 degrés Fahrenheit en 2 heures. Riz 86F 2:35 cuit il y a 1… Voir plus

#lantana #florida #unitedstates