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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

50th Deli Food And Tobacco, 5000 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir des thermomètres à placer à l'intérieur de l'unité de refroidissement à 9 portes.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 40… Voir plus

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Harolds Chicken Chatham #82, 806- 808 E 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les éviers de lavage des mains dans les zones de préparation, de lavage de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Social Junkie, 3848 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mai 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée au sous-sol avec une accumulation de substance noire, rose et brune, coulant sur des glaçons entreposés sous le bac à glaçons. La… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

49   Commentaires Commentaire
J

Burger King, 3141 Ashland Avenue, Chicago, Illinois 60608, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-jwfmh774 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Burger King
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : C'était la livraison par Uber  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#burgerking #ubereatsdelivery #fooddelivery #mealkit #chicago #illinois #unitedstates #burger

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Rapport réglementaire

Little Inspirations, 5480 S Kenwood Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 po entre les portes à la sortie #4. A demandé au responsable de sceller toutes les ouvertures extérieures des portes pour empêcher l'entrée d'organismes nuisibles.

51. Plomberie… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Just Turkey, 4353 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mai 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place avec un certificat original valide au moment de l'inspection alors qu'il préparait… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Rosati's Pizza, 953 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains observé n'est pas entretenu dans la zone de service avant. Le tuyau d'évacuation de l'évier pour le lavage des mains… Voir plus

#rosatispizza #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Topo Gigio, 1514-1516 N Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mai 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'est présent au moment de l'inspection. Violation de la priorité des fondations. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

171   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Buffalo Wild Wings, 2650 N Narragansett Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-204. 11 ont observé qu'aucun évier pour le lavage des mains n'était installé, permettant à l'employé de laver la vaisselle au moment de la réinspection… Voir plus

#buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Dstrkt Bar & Grill, 1540 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans les aliments TCS tels que 1 douzaine d'œufs crus décortiqués - 50. 4 pieds 1 livre. Laitue râpée - 44. 6 pieds. 3 livres. Poulet cuit… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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