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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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C'est la deuxième fois que je suis malade. La première fois, j'ai cru que c'était parce que je buvais une boisson alcoolisée, mais cette fois, ce n'était pas le cas. J'ai de mauvaises crampes d'estomac, des nausées et des selles molles. 2 personnes et 1 heure plus tard  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes

#chickfila #mountprospect #illinois #unitedstates

Date du rapport : 13 oct. 2021
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : il manque des articles de nettoyage des vomissements et de la diarrhée. Le gestionnaire instruit doit fournir tous les éléments de nettoyage nécessaires conformément à la procédure… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Deux fois de suite, j'ai commandé dans ce magasin et j'ai vrombi violemment en quelques heures. Les deux fois ont été assez rudes pour déchirer mon œsophage, donc j'ai eu du mucus sanglant qui était également jeté.  | Symptômes: Vomissements, Autre, Mucus dans les selles

#chipotlemexicangrill #oaklawn #illinois #unitedstates

J'ai consommé une tasse de ramen instantané Miso que j'avais achetée plus tôt cet après-midi. J'ai tout de suite pensé que le goût était « désactivé » mais je l'ai quand même fini, en le faisant croire qu'il était biologique par rapport aux nouilles Cup O que j'avais l'usage. Je tremblais et vomissais quelques minutes après avoir fini la tasse.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, secouant

#traderjoes #oakpark #illinois #unitedstates #ramen

Je ne mange pas de porc, donc quand je le fais, je tombe malade. Eh bien, à plusieurs reprises, après avoir mangé de la « saucisse de dinde », j'ai eu de graves crampes, de la constipation et des nausées. Je ne sais pas ce qui se passe avec leur nourriture.  | Symptômes: Nausée, Crampes, La constipation

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #saucisse #turquie #porc

Rapport réglementaire

Sun Wah Bar-B-Q, 5039-5043 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 oct. 2021
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-205. 15 drain mécanique fuit au niveau de l'évier à trois compartiments. L'évier de lavage des mains par l'évier à deux compartiments est mobile vers le haut pour se laver les mains. Problème de réparation mentionné.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Kfc, 6732 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 oct. 2021
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols trouvés ne sont pas propres derrière la machine à glace. Il faut nettoyer.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation de manutentionnaire
- commentaires … Voir plus

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Chicago Live Poultry, 6421 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 oct. 2021
40. Propreté personnelle
- commentaires : le manipulateur alimentaire ne porte pas de dispositif de retenue pour cheveux. Doit fournir.

49. Surfaces non alimentaires/alimentaires propres
- commentaires : trouvé après non propre : évier à 3 compartiments, tables dans les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

Rapport réglementaire

Church's Chicken, 1808 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 oct. 2021
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : codes de violation : 6-201. 13 commentaires de l'inspecteur : doit combler les lacunes sous le comptoir de service.

60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : codes de… Voir plus

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates