Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapport réglementaire

Yummy Buffet, 3921-3925 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 juin 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15--- porte moustiquaire de sortie arrière nouvellement installée avec un espace ouvert de 1/2 pouce le long du seuil inférieur. Doit fournir une bande anti-rongeurs bien ajustée sur le seuil… Voir plus

#buffet #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

African Food Palace, 8918 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juin 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : personne sur place ne possède de certificat sanitaire de la ville de Chicago lors de la manipulation de produits alimentaires TCS. Riz cuit, ragoût cuit,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire
T

Lion's Choice - O'Fallon IL, Regency Park, O'Fallon, IL, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-tynx8899 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : sandwich au rosbif Lions Choice
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#lionschoice #ofallon #illinois #unitedstates #boeuf #sandwich #rosbif

12   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jewel Food Store #3721, 6107 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 juin 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la table de préparation dans la zone arrière de la charcuterie n'est pas propre à la vue et au toucher. On a observé un manipulateur d'aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sunrise Cafe Chicago, 2012 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 juin 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés n'a été respectée. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

9. Aucun contact à main nue… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Monarca, 3139-3141 N Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 juin 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : on a observé des étagères de rangement dans une glacière avec des débris alimentaires, de la moisissure et de la rouille.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Old Lwiw Restaurant Inc, 2228 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 juin 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : désinfection inadéquate observée à 0, 0 ppm dans un évier à 3 compartiments contenant des ustensiles à usages multiples. On a observé un évier à 3… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Minghin Cuisine Kitchen, 3376-3378 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juin 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : employé observé lavant mal la vaisselle dans l'évier à 3 compartiments. L'employé s'est rincé intelligemment dans un évier à 3 compartiments sans le configurer pour laver,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

320   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Amber Agave, 1310 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juin 2025
3. Gestion, employés du secteur alimentaire et employés conditionnels ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés n'a été respectée et doit être mise à jour pour tous les employés. (fondation prioritaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

170   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Peke's Pozole, 4710 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 juin 2025
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : les aliments réfrigérés TCS suivants placés dans une glacière ont dépassé leur date limite de consommation/date de mise au rebut : contenant de bœuf cuit (asada) dont la date… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's