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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Sharks Fish & Chicken, 325 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 avril 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : impossible de localiser les thermomètres dans les unités de refroidissement de la zone de préparation. Chargé de fournir

40. Propreté personnelle
- commentaires : employés observés manipulant des aliments sans dispositifs de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mochinut, 1139 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 avril 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été remarquée sur les lavabos des toilettes des invités et des employés. Chargé de fournir et de maintenir.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Q

Casey's, East Knoxville Street, Brimfield, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-qwygj531 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, crampes
Source suspecte : sandwich au poulet Casey's
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes

#caseysgeneralstore #brimfield #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet

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W

Noodles and Company, South Main Street, Normal, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-wnyf3956 • détails

Macaroni au fromage effiloché au barbecue, je me suis senti malade 30 minutes après avoir mangé avec des crampes d'estomac, des vomissements et de la diarrhée  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#normal #illinois #unitedstates #barbecue #fromage

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Rapport réglementaire

Dunkin Donuts, 1550 W Garfield Boulevard, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains observé à l'avant de la zone de service, absence de signalisation informant les employés de l'alimentation de se laver les… Voir plus

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jimmy Johns, 2048 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 avril 2025
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : l'évier à 3 compartiments observé n'est pas en bon état de fonctionnement. Lorsque l'eau est évacuée d'un compartiment, un autre compartiment… Voir plus

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jerk 48 Beverly, 1840 W 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 avril 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place pour les employés présents sur place au moment de l'inspection. A demandé au responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Paddy Mac's, 4157 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : seul un évier à main a été observé à l'avant de la préparation remplie d'assiettes. Il est indiqué que l'évier doit être accessible et entretenu… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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C

Wrigley Field, West Addison Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-crnnz423 • détails

Mon fiancé et moi avons chacun acheté un cheeseburger au stand O'Shea, à l'intérieur de Wrigley, dans la section des gradins. Environ une heure plus tard, nous avons tous deux commencé à avoir des crampes d'estomac et à avoir des nausées. Nous éprouvons ensuite 24 heures de vomissements et de diarrhée, de sueurs et de maux de corps.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Sueurs nocturnes

#chicago #illinois #unitedstates #cheeseburger

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