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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Jim's Original, 1250 S Union Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 mars 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 ont observé une accumulation de débris, de saleté et de poussière sur les sols et les coins de l'installation. Il est demandé de nettoyer les sols en détail… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

923   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nando's, 150 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 mars 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'a été trouvé ni aucun certificat valide sur place pendant la préparation et le… Voir plus

#nandos #chicago #illinois #unitedstates

923   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 14 mars 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : à l'arrivée, aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place, alors qu'il était ouvert et opérationnel. Il est indiqué qu'un responsable alimentaire certifié doit être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

923   Commentaires Commentaire
J'ai mangé leurs crevettes frites vendredi soir le 14/03/25 pour le carême et je me suis réveillée au milieu de la nuit avec des crampes d'estomac et de la diarrhée. Je suis également enceinte de 9 semaines. Mon mari a mangé quelques-unes de mes crevettes et il… Voir plus

#culvers #addison #illinois #unitedstates #crevettes #crevettesfrites

J'ai remarqué et confirmé une tendance continue après avoir mangé un bol de porte-bonheur avec du lait. J'ai des crampes, des gaz et des selles molles par la suite.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, gaz

#luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #bol #lait

Date du rapport : 18 mars 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude courante observée à l'évier de la cuisine à 59 °F, toilettes pour enfants (3) éviers à main allant de 54 à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Prime Fish, 8022 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 mars 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (b-d) : doit réparer ou remplacer le drain lent et le tuyau qui fuit dans le mur de l'évier dans la zone de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 14 mars 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : un espace observé le long du bas de la porte arrière doit permettre un ajustement étanche.

40. Propreté personnelle
- commentaires : les chaussures observées rangées sous la table de préparation,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Father And Son Food Mart, 5700 S Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mars 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 (o) : aucune politique de santé signée pour les employés ne doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010)

37. Aliment… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 14 mars 2025
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : boîtes observées contenant des articles à usage unique, des tasses, des contenants, des ustensiles et des pailles rangées dans la 2e salle de bain/les toilettes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates