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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Popeyes Louisiana Kitchen, 405 W Army Trail Rd, Bloomingdale, IL 60108, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-ppzmr732 • détails

Le jour du 02/01/2025. J'ai proposé à ma famille une offre familiale d'un paquet de 14 pièces avec un coupon vers 9 h 10 du matin. Après avoir mangé, nous avons eu une très mauvaise diarrhée qui dure 2 à 3 jours  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#popeyes #bloomingdale #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Kedzie Food Mart, Inc., 745 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 févr. 2025
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les locaux pour laver la vaisselle et se laver les mains pendant la préparation des repas. La température de l'eau de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Haley, Alex Mod., 11413 S Eggleston (400w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les robinets chronométrés observés ne fonctionnaient pas correctement dans les éviers pour le lavage des mains des toilettes du personnel des premier, deuxième et troisième… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Seashell sur Roosevelt, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun nettoyant pour les mains n'a été observé dans les lave-mains situés à l'avant ou à l'arrière de la zone de préparation/lavage de la vaisselle.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Harold's Chicken Shack, 7318 S Vincennes Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 févr. 2025
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : égouttoir non attaché à l'évier à 3 compartiments. Il est demandé de le fixer et de l'entretenir.

49. Nettoyer les surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Subway, 6920 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 févr. 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. Arrivé sur place. (fondation prioritaire 7-38-012) (cos)

2. Certificat… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Monterrey Bakery, 4328 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 févr. 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de la restauration de la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Le responsable a indiqué… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

LE CÉLÈBRE STEAK ET LA LIMONADE DE BABA, West Madison Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 févr. 2025
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : j'ai observé les aliments froids suivants entreposés dans des unités de refroidissement sans aucune étiquette... Ils se répartissent comme suit : environ 50 livres de poulet cuit, 40 livres… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Haley, Alex, 11411 S Eggleston (432w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans les éviers pour se laver les mains dans les toilettes du deuxième étage des garçons. A demandé au responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Starbucks # 2483, 1430 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 févr. 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement observé et tasses et plateaux inutilisés entreposés au sol dans la zone de rangement du sous-sol. A demandé au responsable de retirer tous les articles et équipements inutilisés pour… Voir plus

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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