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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Big G's Pizza, 3716 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mai 2024
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : tous les articles entreposés dans l'établissement doivent être surélevés par rapport aux étages.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Panaderia Evita, 6975 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé que la porte de la lunette arrière était endommagée avec une moustiquaire manquante à la sortie arrière de l'installation. Un trou a également été observé à la base… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Rodriguez Fruits & Vegetable, 2458 S St Louis Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo observé dans la zone de préparation arrière, température de l'eau chaude à 146,0 °F au moment de l'inspection, sans eau froide disponible. Il est… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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G

Restaurant italien Olive Garden, Joseph Cannon Way, Marion, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-gbqvb367 • détails

Hier, Olive Garden à Marion Ail Crampes d'estomac extrêmement douloureuses. J'ai perdu deux jours de travail.  | Symptômes: Crampes, Vomissements, Nausée, Diarrhée, Autre

#olivegarden #marion #illinois #unitedstates

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Y

Buona - Bolingbrook, South Weber Road, Bolingbrook, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-yfmcf863 • détails

Après avoir mangé au restaurant, je suis rentrée chez moi et je me suis allongée dans mon lit pour regarder la télévision. Ensuite, j'ai dû me lever et courir aux toilettes pour vomir. J'ai vomi le sandwich au bœuf. C'est ce que j'ai pu reconnaître.  | Symptômes: Vomissements

#bolingbrook #illinois #unitedstates #boeuf #sandwich

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Rapport réglementaire

Yokocho, 167 N Green St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé au lavabo des toilettes des employés. A demandé au responsable de fournir.

25. Avis aux consommateurs… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Udupi Palace, 2543 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mai 2024
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : employé observé en train de boire du café dans la zone de préparation. Les employés ne doivent pas boire dans une tasse ouverte et non couverte entreposée dans la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Macaroni au fromage Joey G's, 959 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de directeur alimentaire actuel de la ville de Chicago n'a été publié sur le site. A demandé au responsable de fournir le certificat original… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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