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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Mon ami et moi avions commandé ici au moment du retrait, nous avions remarqué que la nourriture n'avait pas l'air hygiénique. Nous avons donc commandé deux pizzas au pepperoni et une pizza hawaïenne. Quelques heures plus tard, mon fils ami a commencé à se plaindre de maux… Voir plus

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #pepperoni #pizza

Intoxication alimentaire présumée
Source : Wing-stop
Symptômes : diarrhée, vomissements, migraine, maux d'estomac, crampes, étourdissements, moments aléatoires où le rythme cardiaque s'accélère, sueurs froides, faiblesse, quasi-évanouissement lors de la marche
Début : 48 heures
Durée : 15 heures
Malades : ma sœur et moi
Informations complémentaires :… Voir plus

#wingstop #peoria #illinois #unitedstates

Date du rapport : 21 novembre 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : plastique observé sur la table de préparation de la cuisine à côté de l'évier à trois compartiments. Il est demandé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

La Dulce Bakery Inc., 5847 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 novembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place. Le responsable de la restauration certifié de la ville… Voir plus

#rats #raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Chicago Billiard Cafe, 5935 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 novembre 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : pas de thermomètre à tige métallique sur place. Il est demandé de fournir à tout moment. Violation de la priorité de la fondation. 7-38-005. Citation publiée.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

White Castle, 3132 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau observée dans le lavabo pour le lavage des mains dans les toilettes pour femmes à 145 °F. Température de l'eau au… Voir plus

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

23 et 24 novembre. J'ai mangé un sandwich à la crème glacée Klondike. Quelques heures après chaque rencontre, nausées et diarrhées.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#jewelosco #klondike #chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #sandwich

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Irruption

Big Wig Tacos & Burritos à Evanston, IL lié à une épidémie de Norovirus

il y a 2 ans source evanstonroundtable.com détails

Le Département de la Santé et des Services Humains d'Evanston (EHHS) aux côtés de l'Université Northwestern, enquête sur une épidémie de norovirus liée au populaire restaurant de tacos, Big Wig Tacos situé au 950 Church St, Evanston, IL. À ce jour, plusieurs cas de symptômes gastro-intestinaux sévères… Voir plus

#evanston #illinois #unitedstates #burrito #taco