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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Chipotle Mexican Grill, 235 W Lake Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 août 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une cuillère à glace entreposée sur le mur à côté de la machine à glaçons alors que la surface en contact avec les… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Michoacana, 1855 S Blue Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 août 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été trouvée sur le lavabo situé dans les toilettes des employés et des clients et dans… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, crampes
Source suspectée : steak
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : depuis une heure
Malade : Moi
Informations complémentaires : le gars était nouveau  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes

#benihana #lombard #illinois #unitedstates #steak

J'ai mangé de la salade de saumon. Des nausées, des douleurs musculaires, des ballonnements, de la diarrhée et des étourdissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, ballonnements, Vertiges, Douleur musculaire

#chicago #illinois #unitedstates #salade #saumon

J'ai ouvert un paquet de Teddy Grahams et je l'ai donné à mon petit-fils de 2 ans qui l'a immédiatement recraché. J'en ai essayé un et je l'ai aussi craché. Son odeur chimique ressemble presque à celle de l'huile de souillure. Code à barre 19320 01670 7
0405005039523 g

#teddygrahams #lombard #illinois #unitedstates

Je me suis arrêté à l'aire de restauration pour un hot dog et un soda en sortant. Le hot dog n'était pas chaud. J'aurais dû le rendre, mais j'étais pressé et je l'ai mangé quand même. Très malade avec maux de tête et vomissements dans les 6 heures. Ça a duré 3 jours.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux

#costco #oakbrook #illinois #unitedstates #hot-dog #soda

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée
Source suspectée : Scooter's Coffee
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée

#springfield #illinois #unitedstates #café

Rapport réglementaire

Abood Food Market Inc., 8209 S Exchange Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 août 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : la photo n'a pas de certificat de gestionnaire alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, douleurs à l'estomac
Source suspectée : craquelins aux huîtres
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac

#illinois #unitedstates #biscuits

150   Commentaires Commentaire