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Rapport par

Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Shinju Sushi, 1375 et 53rd St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 oct. 2021
49. Surfaces non alimentaires/alimentaires propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir : les surfaces extérieures des appareils de cuisson pour éliminer la graisse et les particules alimentaires, le fond intérieur des friteuses, les tables de préparation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sous-marin Brothers, West 63rd Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 oct. 2021
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : poulet cru observé et poisson conservés au-dessus des légumes cuits et prêts à manger (laitue) à l'intérieur de la glacière. Il a demandé au gestionnaire de toujours conserver les aliments cuits et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #laitue #viande #sucre

15   Commentaires Commentaire
T

Tortilla de Californie, East Ridge Pike, Royersford, PA, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-tbbkk596 • détails

J'ai mangé 2 tacos de poisson avec haricots noirs et frites avec côté de queso à 14h le 18/10/21. À 17 heures le même jour, j'ai eu de la diarrhée, des vomissements de projectiles, des frissons, de la fièvre, de la faiblesse, des étourdissements. Les symptômes ont persisté pendant 24 heures. Curieusement, j'ai mangé 2 tacos de poisson le dimanche 10/17 et je ne suis pas tombé malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, La faiblesse, Vertiges, Frissons

#californiatortilla #royersford #pennsylvania #unitedstates #chips #poisson #haricotsnoirs

6   Commentaires Commentaire

Recall notice

Smilin' Bob's Smoked Fish Dip - rappel en raison de la présence non déclarée d'oeufs

il y a 4 ans •source fda.gov • détails

Smilin' Bob's amorce un rappel volontaire parce qu'une quantité limitée de trempette de poisson fumé originale de Smilin' Bob's a été emballée par erreur dans des tasses à trempette de poisson fumé Smilin' Bob's Natural Smoked Fish Dip avec un couvercle de trempette au poisson fumé Original.… Voir plus

#eggallergy #allergicreaction #unitedstates #poisson #oeuf

Rappel d'aliments Smilin’ Bob’s Smoked Fish Dip - recalled due to Undeclared egg Smilin’ Bob’s is initiating a volunta... photo #1
297   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Red Snapper Madison, 5255 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 oct. 2021
1. Le responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne ayant un certificat de gestionnaire certifié de la ville de Chicago en service. Voir #2

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #pizza

15   Commentaires Commentaire

Recall notice

King Oscar Sledz et King Oscar Szproty - rappels en raison de la présence non déclarée de poisson

il y a 4 ans •source fsai.ie • détails

La FSAI a annoncé le rappel de certains paquets de King Oscar Śledź et King Oscar Szproty ne contiennent peut-être pas d'ingrédients étiquetés en anglais. Le produit contient du poisson, ce qui peut le rendre dangereux pour les consommateurs allergiques ou intolérants au poisson.

Les produits visés… Voir plus

#fishallergy #allergicreaction #ireland #poisson

Rappel d'aliments King Oscar Sledz and King Oscar Szproty - recalled due to undeclared fish The FSAI announced the rec... photo #1
19   Commentaires Commentaire
N

McDonald's, Bethel Road, Columbus, OH, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-nvhpb583 • détails

J'y ai mangé vendredi soir et samedi, j'ai eu la nausée. Les nausées se sont aggravées et dimanche, j'ai eu une diarrhée sévère et jusqu'à lundi. Aujourd'hui (mardi) je suis assez déshydraté et les nausées sont toujours mauvaises même avec des médicaments anti-nausées. Je suis allé voir… Voir plus

#mcdonalds #blood #columbus #ohio #unitedstates #poisson #frites #sandwich #filet #sandwichaupoisson #sucre

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R

Carolina Ale House, South College Road, Wilmington, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-rybrz816 • détails

J'ai eu le fish and chips vers 23 heures et à 1 h du matin, j'ai eu une horrible diarrhée, des frissons et des crampes d'estomac pendant les deux heures suivantes. C'était la première fois que je mangeais depuis 15 heures environ, donc je suis presque certain que c'était ce repas. Mon ami a aussi eu un burger au-delà pour y manger mais il n'est jamais tombé malade.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Frissons

#beyondmeat #wilmington #northcarolina #unitedstates #burger #chips #poisson

33   Commentaires Commentaire
Y

Anbaston SA, Australie

il y a 4 ans •reported by user-yknmf842 • détails

Filet mignon Ma femme et moi avons eu des repas très agréables pour le déjeuner. J'ai pris le filet mignon mais elle avait du poisson. Je n'avais pas mangé depuis le dîner de la veille au soir mais j'ai commencé à me ballonner quelques heures plus tard, puis j'ai dû aller aux toilettes et j'ai eu la diarrhée. C'est arrivé hier.  | Symptômes: Diarrhée, ballonnements

#angaston #southaustralia #australia #poisson #filet #filetmignon

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