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Intoxication alimentaire à base de poissons : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Dernière mise à jour: 7 décembre 2018

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Bibble & Sip, W 51st St, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Date of Closure: 2018-12-5
Reason For Closure: Hot food item not held at or above 140º F.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF)… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Bar Nine, 9th Ave, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Date of Closure: 2018-12-5
Reason For Closure: Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Accurate thermometer not provided in refrigerated… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Yi Lan, Main Street, Queens, Flushing, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Date of Closure: 2018-12-5
Reason For Closure: Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an area where food is prepared.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may… Voir plus

#rodents #rats #mice #poisson

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Buzz Express, Coron Town Proper, Coron, Palawan, Philippines

il y a 7 ans •reported by user-kdbtm196 • détails

We ate at Buzz restaurant in Coron, Palawan.
I ordered fish & chips and have been violently sick with diarrhoea for the past five hours. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements

#coron #mimaropa #philippines #chips #poisson

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Torchy's Tacos, West Campbell Road, Richardson, TX, USA

il y a 7 ans •reported by user-rwbm8977 • détails

Got the Alabama Shake taco, I usually don’t do fish because I don’t trust it, and now six hours later have completely liquid diarrhea and intense nausea with stomach cramping. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes

#torchystacos #richardson #texas #unitedstates #poisson #secouez #taco

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Rapport réglementaire

El Coyote, Northern Boulevard, Queens, Jackson Heights, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Date Of Closure: 2018-12-4
Reason for Closure: Cold food item held above 41 º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Bubba Gump Shrimp Co., South Market Street, Charleston, SC, USA

il y a 7 ans •reported by user-hwtq5475 • détails

I ate fish with fries and I had a root beer. And for dessert, I had a chocolate cake. One day later, I was throwing up and I had constant diarrhea. I couldn't even go to sleep. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#bubbagumpshrimpco #charleston #southcarolina #unitedstates #chocolat #poisson #frites #gâteau

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HAPPY FISH & CHICKEN, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-ybych781 • détails

Health inspection failure: 06-12-2018
> FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED TO IMPLEMENT A POLICY IN WHICH ALL MANAGERS, FOOD/CONDITIONAL EMPLOYEES ACKNOWLEDGE THEIR RESPONSIBILITIES IN REPORTING ANY ILLNESSES TRANSMISSIBLE THROUGH FOOD. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 NO CITATION ISSUED
> FOUND NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson

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Marnee Thai, 9th Avenue, San Francisco, CA, USA

il y a 7 ans •reported by user-xhxc4122 • détails

Ate a fish at 6:00pm on 12/01/2018. Got very sick till now. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements

#sanfrancisco #california #unitedstates #poisson

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Yum Dum (Food Truck), The Bridgeport Art Center, 1200 W 35th St, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-cnvd4931 • détails

Possible cross contamination with allergen on food truck - 12/2/18- my daughter and I shared Korean chicken chili baowiches, thai chicken basil and pork and Chinese chive dumplings, and sesame cucumber noodles from the Yum Dum food truck at the Renegade Craft Fair at the Bridgeport Art… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #chili #chinois #poisson #coréen #thaï #porc #dumplings #sésame

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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