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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Rapports en temps réel

Date of Closure: 01-11-18
Reason For Closure:
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Food Protection Certificate not… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

604   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 01-11-18
Raison de la fermeture :
Thermomètre ou thermocouple à tige métallique à échelle appropriée non fourni ou utilisé pour évaluer la température des aliments potentiellement dangereux pendant la cuisson, le refroidissement, le réchauffage et la conservation.
Mouches sales ou mouches associées aux… Voir plus

#rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson #fruit

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Addeo's, Riverdale Avenue, Bronx, NY, USA

il y a 7 ans détails

Date of Closure: 01-11-18
Reason For Closure:
Wiping cloths soiled or not stored in sanitizing solution.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides,… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

Rapport réglementaire

Luzzo's BK, Atlantic Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans détails

Date of Closure: 01-11-18
Reason For Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed,… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

117   Commentaires Commentaire
Date of Closure: 01-11-18
Reason For Closure:
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided at facility. Soap and an acceptable hand-drying device not provided.
Proper… Voir plus

#rats #rodents #mice #poisson

130   Commentaires Commentaire
got a regular tuna poke bowl with all three seaweeds (not sure if its the fish or the seaweed) four days ago I have had diarrhea since and still havent had a solid movement. This is also not the first time this has happened I just chalked… Voir plus

#pokeworks #somerville #massachusetts #unitedstates #poisson #thon #bol #piquer

Date Of Closure: 2018-10-31
Reason For Closure:
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an area where food is prepared.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facilitys food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

110   Commentaires Commentaire
Date Of Closure: 2018-10-31
Reason For Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

111   Commentaires Commentaire