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Intoxication alimentaire aux fruits

Intoxication alimentaire aux fruits

La consommation de fruits contaminés par des bactéries telles que Salmonella, Listeria ou E.coli peut entraîner une intoxication alimentaire. Les fruits peuvent être contaminés pendant le transport ou lorsqu'ils sont stockés. En 1999, des pommes contenant de l'E.coli ont été utilisées pour préparer du jus de pomme qui a causé une intoxication alimentaire qui a tué une fillette de 16 mois et rendu malade encore 66 personnes.

Dernière mise à jour:

Produit: Fruit

Strangelove Beverage Company Pty Ltd a émis un rappel pour son produit au pamplemousse salé de 540 ml en raison d'une fermentation involontaire. Le rappel est dû à une fermentation involontaire entraînant la présence d'alcool et une augmentation de la carbonatation, ce qui peut entraîner la rupture… Voir plus

#woolworths #bedourie #queensland #au

Date de fermeture : 8 mai 2024
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

#undercooked #raw #newyork #newyork #us

B

Seattle, WA, États-Unis

il y a 3 jours reported by user-bjdpm352 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspectée : poulet, légumes, fromage, fruits
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#seattle #washington #us #cheese #chicken #fruit

Western Mixers Produce & Nuts, Inc. de l'Ontario, en Californie, procède au rappel de bretzels enrobés de yogourt, car l'enrobage du yogourt peut être contaminé par la Salmonella. Des bretzels enrobés de yogourt ont été distribués dans l'État de Californie par l'intermédiaire des magasins Thorp Fruit, Down… Voir plus

#fresno #california #us #salmonella

Date de fermeture : 8 mai 2024
Motif de la fermeture :
Poubelle non résistante aux parasites ou à l'eau, avec couvercles hermétiques et couverte sauf en cas d'utilisation active. La poubelle et le couvercle ne sont pas nettoyés après avoir été vidés et avant d'être réutilisés.… Voir plus

#newyork #newyork #us

Date de fermeture : 8 mai 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou… Voir plus

#newyork #us

Q

Vol 330 d'Alaska Airlines de Cleveland à Seattle

il y a 1 semaine reported by user-qxbr3613 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : fruits ou fromage
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : De Fruit and Cheese Platter sur le vol 330 d'Alaska Airlines de Cleveland à Seattle le lundi 6 mai.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#airlines #cleveland #ohio #us #cheese #fruit

W
J'ai mangé le poulet provenant de l'élevage de cannes et quelques heures plus tard, j'ai vomi 3 fois et j'ai eu mal au ventre toute la journée. Je n'ai rien mangé d'autre que des fruits quelques 3 heures avant de manger le poulet.  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#raisingcanes #losangeles #california #us #chicken

Fruiterie Milano Inc., située au 6862 boulevard Saint-Laurent, Montréal, QC, Canada, en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal, a émis un rappel pour divers plats en raison de la… Voir plus

#allergicreaction #montreal #quebec #ca #allergen

Date de fermeture : 30 avril 2024
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande,… Voir plus

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #newyork #newyork #us

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