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Intoxication alimentaire pour salade

Intoxication alimentaire pour salade

Les salades sont l'une des causes les plus courantes d'intoxication alimentaire. Les salades sont considérées comme saines, mais elles contiennent un mélange d'ingrédients bruts qui peuvent être contaminés par des bactéries nocives telles que la salmonelle et E. coli. Les symptômes courants d'intoxication alimentaire de salade sont les nausées, la diarrhée et les vomissements.

Dernière mise à jour:

Produit: Salad

F
Je suis allée au New Asian Village vendredi dernier (19 avril 2024) et ma fille a mangé le buffet, mais ma fille n'a mangé que le poulet au beurre et la fontaine de chocolat aux fruits. Je me sentais bien quand nous sommes arrivés. J'ai mangé un … Voir plus
tas de choses différentes, y compris de la salade avec des noix TRÈS épicées (elles n'étaient pas marquées comme épicées). Ils ont brûlé en tombant. À la fin du repas, j'ai eu très mal au cœur, je ne savais pas si j'allais vomir ou avoir de la diarrhée, des frissons, des tremblements comme une feuille, du froid et du chaud. Au final, c'était de la diarrhée. Je suis restée allongée sur le sol de la salle de bain pendant environ 25 minutes avant même de pouvoir me lever et rentrer chez moi en voiture. J'ai remarqué que le seul chef manipulait le pain à mains nues. Je ne pense pas que je retournerai à New Asian Village. C'était 100$ pour manger et prendre deux thés glacés à deux et j'étais gravement malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, secouant, Vomissements, Hotel/Motel
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#edmonton #alberta #ca #asian #bread #chicken #chocolate #fruit #salad #butter

J
ma mère a acheté une vinaigrette chez costco. Je l'ai mangée vers 15 heures, j'ai commencé à avoir la nausée à 21 heures et j'ai vomi vers minuit.

avec le recul, j'ai remarqué une chose différente dans la vinaigrette, c'est qu'elle était très liquide et qu'elle s'accumulait … Voir plus
au fond du bol. De plus, la même bouteille que j'ai utilisée pour préparer ma salade est restée hors du réfrigérateur pendant une durée inconnue vendredi (j'ai mangé la salade le lundi), parce que nous avions de la famille qui venait et ma mère voulait avoir la vinaigrette et la laitue à portée de main.

étant donné que mon vomi avait un goût de vinaigrette et qu'il contenait des touffes de laitue mâchée (désolée pour la description graphique !) , je pense que la morale de l'histoire est de NE PAS manger de salade César si quelque chose semble un peu bizarre : si la vinaigrette est liquide même après l'avoir secouée (ce que j'ai fait), si vous pensez l'avoir oubliée trop longtemps, et si vous commencez à vous sentir un peu bizarre au bout de quelques bouchées, n'essayez pas de terminer la salade sous prétexte de « ne pas gaspiller de nourriture » ou de « vider l'assiette » !  | Symptômes: Nausée, Vomissements
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#costco #toronto #ontario #ca #lettuce #salad #caesarsalad #bowl

V
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : sangria
Source suspecte : sangria et salade, burrata
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#cooks #barcelona #catalunya #es #salad

P
Salade de sashimi au thon, accompagnement de sashimi au thon, salade de saumon teriyaki. Commandé via Uber Eats, les plats arrivent vers 19 heures et sont mangés à l'arrivée. Je me suis réveillé à 14 h 30 avec des nausées, des crampes d'estomac et de la diarrhée. Je me sens incroyablement malade. Hokaido Sushi Train Brisbane Street  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#ubereatsdelivery #launceston #tasmania #au #salad #salmon #tuna

L'entreprise québécoise Traiteur La Marguerite, située au 6630, chemin de la Côte Saint-Luc, à Montréal, QC, Canada, a émis un rappel pour diverses vinaigrettes et soupes harira en raison de la présence non déclarée de blé (gluten), d'œufs et de sulfites. Le rappel a été annoncé en … Voir plus
collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal. À ce jour, aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

Les produits concernés sont les suivants :

- Vinaigrette balsamique (sulfites)/16 oz
- Vinaigrette asiatique (blé et sulfites)/16 oz
- Vinaigrette César (œufs et sulfites)/16 oz
- Soupe Harira (œufs et blé)/unitaire

Tous les lots de ces produits, dont les étiquettes ne mentionnent pas les allergènes, sont rappelés. Les vinaigrettes étaient emballées dans une bouteille en verre avec un bouchon métallique, tandis que la soupe était emballée dans un contenant en plastique transparent. Les produits étaient vendus réfrigérés et exclusivement à l'établissement Traiteur La Marguerite.

Les personnes allergiques au blé, aux œufs ou aux sulfites, ou celles atteintes de la maladie cœliaque ou d'autres maladies provoquées par l'ingestion de gluten sont invitées à ne pas consommer les produits rappelés. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de Montréal et le Marché BKR, a émis un rappel de salade russe en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Le produit, vendu uniquement au … Voir plus
Marché BKR, situé au 690 rue Jean-Talon Ouest, Montréal, QC, Canada, contient du blé, de la moutarde, du soja, du poisson et des œufs, qui ne figurent pas sur l'étiquette. À ce jour, aucune réaction allergique liée à ce produit n'a été signalée au MAPAQ.

Le produit rappelé est :
- Salade russe (blé, moutarde, soja, poisson (goberge) et œufs)/Unitaire. Tous les lots sans étiquette d'allergène sont inclus dans le rappel. La salade a été emballée dans un contenant en plastique transparent et vendue réfrigérée.

Il est conseillé aux personnes allergiques au blé, à la moutarde, au soja, au poisson ou aux œufs, ou aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'autres maladies induites par le gluten de ne pas consommer les produits rappelés. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

M
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : salade garnie de poulet frit
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : Il s'agissait d'une commande à emporter datée du 20 … Voir plus
avril. J'étais la seule à avoir mangé de la salade de poulet frit. Personne d'autre n'est tombé malade. J'ai été gravement malade pendant 24 heures.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux
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#crackerbarrel #cordele #georgia #us #chicken #salad #friedchicken #chickensalad

C
Je suis allée au Lomghorn, dans la rivière Toms, et j'ai mangé une salade de poulet. Le lendemain, je me sentais très mal avec de la diarrhée, des vomissements, des nausées, des maux de tête, des crampes et des frissons.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#longhornsteakhouse #lakewood #newjersey #us #chicken #salad #chickensalad

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