Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire au saumon

Suivez les incidents liés à la salubrité des aliments liés au saumon à Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Dernière mise à jour: 6 octobre 2021

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Rapports en temps réel

Salmon, Texas Roadhouse, Commercial Drive, New Hartford, NY, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-dxxvy948 • détails

Je ne suis pas sûr mais j'ai mangé du saumon Juste moi, ma fille a mangé la même chose et n'est pas tombée malade. Je suis tombé malade le soir même 9/29/21 J'ai mangé le saumon là-bas mais je ne suis pas sûr que c'est ce qui m'a rendu malade. | Symptômes: Diarrhée

#texasroadhouse #newhartford #newyork #unitedstates #saumon

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Saumon en conserve Kirkland, Costco, Porto Rico

il y a 4 ans •reported by user-bkcz5726 • détails

Deux dizaines de personnes imaginables, j'ai mangé de l'enoatado de saumon et l'épisode de nombreuses nausées et vertiges m'est arrivé. | Symptômes: Nausée, Vertiges

#costco #kirklandsignature #puertorico #saumon

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Sitka Salmon Shares, Smith Street, Sitka, AK, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-mhyrd227 • détails

Je ne sais pas si c'était un dîner familial et ma famille a mangé du saumon cuit pendant que j'avais du thon cru d'un autre magasin et du saumon cru d'ici. Ça n'avait pas un goût trop bizarre à ce moment-là, mais quand je me suis réveillé… Voir plus

#raw #undercooked #sitka #alaska #unitedstates #saumon #thon

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Saumon, True Food Kitchen, East Camelback Road, Phoenix, Arizona, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-wbdg2742 • détails

J'ai mangé le saumon presque 2 heures et maintenant j'ai des selles aqueuses et des crampes d'estomac. | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#phoenix #arizona #unitedstates #saumon

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Salmon, King Soopers, Wadsworth Parkway, Westminster, CO 80021, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-xqgbc137 • détails

Acheté du filet de saumon cru le mercredi 29 septembre. Je pensais qu'il avait été acheté jeudi 30. Je l'ai cuisiné pendant 30 minutes hier. Il en a mangé. J'ai donné un morceau de peau au chien. Deux heures plus tard, très mauvais vomissements et diarrhée. Le chien est tombé malade environ une heure après moi. Douleurs musculaires aujourd'hui. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur musculaire

#kingsoopers #raw #undercooked #westminster #colorado #unitedstates #saumon #filet

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Recall notice

Saumon fumé à l'érable Gosselin Smokehouses - rappel en raison de la présence de Listeria

il y a 4 ans •source inspection.canada.ca • détails

L'ACIA a annoncé le rappel du saumon fumé à l'érable de marque Gosselin Smokehouses en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes. Aucune maladie associée à la consommation de ce produit n'a été signalée.

Le produit rappelé est le suivant :
- Saumon fumé à l'érable Gosselin… Voir plus

#quebec #canada #saumon

Rappel d'aliments Gosselin Smokehouses Maple Smoked Salmon - recalled due to Listeria The CFIA announced the recall of... photo #1

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Rapport réglementaire

Blue Fish Sushi Thai, 3601 W Commercial Blvd, Fort Lauderdale, FL 33309, États-Unis

il y a 4 ans •source local10.com • détails

Date de fermeture : 14/09/2021

Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux sont stockés en sur/ne sont pas correctement séparés des aliments prêts à manger. 1) Steak cru observé stocké au-dessus des haricots verts dans le congélateur Avantco à côté d'un évier à trois compartiments. 2)… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates #poulet #frites #homard #saumon #pétoncles #steak

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Marché d'Erewhon, Venice Boulevard, Venice, CA, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-qrqbc263 • détails

De là, j'ai mangé un bol d'orge saumon pour le dîner, mon mari et mon fils ont mangé des plats faits maison. En 2-3 heures environ, je me suis senti mal, ma vision semblait différente, je me suis sentie incroyablement nauséeuse... puis j'ai commencé à vomir et j'ai été malade toute la nuit. Je suis toujours malade.
Hier soir et toujours malade aujourd'hui | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Problème de vision

#losangeles #california #unitedstates #saumon #bol

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Safeway, 2980 E Capitol Exsy, San José, CA 95148, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-fywr2262 • détails

J'ai mangé des kaboobs végétariens et du saumon frais à la planche de cèdre fait des kaboobs végétariens et du saumon romarin en planche de cèdre au four. 375 degrés à 25 minutes. Les champignons sur le kaboob semblaient un peu sombres. Une heure et demie plus… Voir plus

#safeway #sanjose #california #unitedstates #saumon #végétarien

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JW Marriott Los Cabos Beach Resort & Spa, San José del Cabo, Mexique

il y a 4 ans •reported by user-nfmrn331 • détails

Je soupçonne que j'ai été malade à cause des sushis au saumon que j'ai mangés ou du wrap froid vietnamien là-bas. J'écris ceci depuis un lit d'hôpital à New York où j'ai pris l'avion hier pour me faire soigner. Dimanche soir, j'ai commencé à me sentir très… Voir plus

#marriott #sanjosedelcabo #bajacaliforniasur #mexico #saumon #sushi #vietnamien #envelopper

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire JW Marriott Los Cabos Beach Resort & Spa, San José del Cabo, BCS, Mexico I suspect I got sick from e... photo #1

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Saumon fumé à l'érable Gosselin Smokehouses - rappel en raison de la présence de Listeria

Blue Fish Sushi Thai, 3601 W Commercial Blvd, Fort Lauderdale, FL 33309, États-Unis

Marché d'Erewhon, Venice Boulevard, Venice, CA, États-Unis

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