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Intoxication alimentaire du pétoncle

Intoxication alimentaire du pétoncle

Les pétoncles et autres mollusques peuvent causer une intoxication alimentaire grave. L'intoxication diarrhéique par les mollusques et crustacés (DSP) peut survenir après avoir mangé des mollusques bivalves contaminés comme des palourdes, des moules et des pétoncles. Les symptômes peuvent commencer 30 minutes après avoir mangé et peuvent inclure la diarrhée, des crampes abdominales, des vomissements et des frissons.

Dernière mise à jour:

Scallops

N

Scallops Tuna, Ten Ichi Mart & Deli, Berry Street, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 5 mois •reported by user-nxrw8621 • détails

Nous avons mangé du tartare de thon et des pétoncles poêlés. Dans la cuisine, les meilleures pratiques ont été observées : le thon semblait très frais et était rincé à l'eau froide, épongé avec du papier absorbant propre, tranché sur une planche méticuleusement propre et placé au… Voir plus

#newyork #us #chili #mushroom #scallops #tuna #butter

3.5K
J

Restaurant italien Olive Garden, Iron Point Road, Folsom, Californie, États-Unis

il y a 5 mois •reported by user-jbbtd963 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : pétoncles
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai acheté les fruits de mer Alfredo hier soir et je suis malade depuis… Voir plus

#olivegarden #folsom #california #us #scallops

174
Y

Masa Japanese Hibachi, South Willow Street, Manchester, New Hampshire, États-Unis

il y a 5 mois •reported by user-ybwy8515 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : crevettes, pétoncles
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Hibatchi aux crevettes et pétoncles le soir du Nouvel An. Mon… Voir plus

#manchester #newhampshire #us #scallops #shrimp

133
Y

Morrisons, Rye Lane, Londres, Royaume-Uni

il y a 5 mois •reported by user-ykdc3199 • détails

La veille de Noël, ma fille a cuisiné un sauté avec des pétoncles Morrisons. Le jour de Noël, elle a eu la nausée et a vraiment senti que je le ferais. Aujourd'hui, c'était censé être mon premier jour de retour au travail, mais j'ai dû appeler pour… Voir plus

#england #gb #scallops

Morrisons, Rye Lane, London, UK photo #1
508
P

Whole Foods Market, South College Avenue, Fort Collins, Colorado, États-Unis

il y a 6 mois •reported by user-ppkm8542 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausée, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : pétoncles
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai acheté des pétoncles au bar à fruits de mer. Deux heures… Voir plus

#wholefoodsmarket #fortcollins #colorado #us #scallops

191

Pétoncles bretons AGIS 2 - rappel en raison de la présence de Listeria

il y a 6 mois •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

RappelConso a annoncé le rappel de pétoncles bretons AGIS 2 en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Ce produit a été distribué dans tout le pays en France.

Le produit rappelé est :
- AGIS 2 pétoncles bretons, 260 g, GTIN 3366760032987 Lot 345. Utiliser

Date… Voir plus

#fr #listeria

AGIS 2 Breton Scallops - recalled due to Listeria photo #1
33
Y

F&F Hibachi Express, West 38th Street, Érié, Pennsylvanie, États-Unis

il y a 6 mois •reported by user-ynzr1144 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : pétoncles
Début : 4 à 12 heures
Durée : Une semaine
Informations complémentaires : Mon ami et moi avons commandé du hibachi aux pétoncles ici le dimanche 10… Voir plus

#hibachi #erie #pennsylvania #us #scallops

177
M

Restaurant Carey Hilliard, Abercorn Street, Savannah, Géorgie, États-Unis

il y a 6 mois •reported by user-mjtqd313 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux de tête
Source présumée : pétoncles ou salade de chou
Début : 4 à 12 heures
Durée : moins de 4 heures
Informations complémentaires : J'ai mangé un pétoncle et une salade de chou. Un ami a mangé… Voir plus

#savannah #georgia #us #scallops #coleslaw

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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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