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Intoxication alimentaire à base de sushis : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire des sushis

Rapports de consommateurs du pays sur la sécurité des sushis. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

🔍 Voir les rapports en direct mentionnant Sushi

Dernière mise à jour: 25 mai 2026

Rapports en temps réel

Sugarfish, Sunset Boulevard, Central LA, Los Angeles, CA, USA

il y a 2 semaines •reported by user-qbwxr589 • détails

My daughter and I ordered dinner on Thursday via Uber Eats. We both got sick yesterday (Saturday) and our symptoms continue today. Unsure of which sushi caused it | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Vomissements

#losangeles #california #unitedstates #sushi

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Sprouts Farmers Market, South Alma School Road, Chandler, AZ, USA

il y a 2 semaines •reported by user-mthwy768 • détails

Food poisoning from the sushi bar | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#school #sproutsfarmersmarket #chandler #arizona #unitedstates #sushi

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Sakura Buffet, Eisenhower Drive, Savannah, GA, USA

il y a 2 semaines •reported by user-mfkcq799 • détails

After eating some sushi I had a severe stomach ache but was able to fall asleep. The next day I woke up with a strong need to go to the bathroom and proceeded to empty the contents of my body (anal). Then I got very strong water diarrhea and nearly got dehydration. 0/10 won’t come again. | Symptômes: Diarrhée, déshydratation

#buffet #savannah #georgia #unitedstates #sushi

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Rapport réglementaire

Greentea Japanese Restaurant, 2336 N Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines •source chicago.gov • détails

Report date: May 19, 2026
36. Thermometers provided & accurate
- comments: 4-204. 112(b)--- missing internal thermometers inside the sushi prep top coolers and small white cooler. Instructed to replace.

37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12--- all bulk foods not stored in the… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz #sushi #patio

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Bristol Farms, Wilshire Boulevard, Santa Monica, CA, USA

il y a 2 semaines •reported by user-dtnfh545 • détails

Got the big sushi platter. The tuna tasted off so I stopped eating it. Later I got bloated, had cramps and diarrhea. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, ballonnements

#bristolfarms #santamonica #california #unitedstates #sushi #thon

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Rapport réglementaire

Greentea Japanese Restaurant, 2336 N Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Report date: May 12, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hand washing sink located in the basement prep area where sushi rice is prepared. Instructed to install a hand washing sink with hot and cold running water, soap and paper towels… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #riz #sushi #patio

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Sushi Motto Rouse Hill, Windsor Road, Rouse Hill NSW, Australia

il y a 3 semaines •reported by user-pbryw554 • détails

I ate dinner from here last Friday (8/5/26). Saturday morning at 3 am I woke up in immense pain and had to run to the toilet. Symptoms were sever for 2 days and then carried on until Thursday. I had to go to the ER on Tuesday… Voir plus

#rousehill #newsouthwales #australia #saumon #sushi #thon

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H-E-B, 5808 Burnet Road, Austin, TX, USA

il y a 3 semaines •reported by user-mkcvg257 • détails

HEB, tuna trio combo sushi on 5808 Burnet Road in Austin, Texas, 78756. It looked black and was very fishy. I got pretty sick 33 hours after consumption. 05/10/26 | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#heb #austin #texas #unitedstates #sushi #thon

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Trader Joe's, North Rosemead Boulevard, Pasadena, CA, USA

il y a 3 semaines •reported by user-tkqqg967 • détails

I bought the salmon sushi yesterday and ate it. At around 7pm i started having stomach cramps and a headache. I was up all night puking and having awful diarrhea till about 10am. And since then i have had awful body aches and a massive headache. Please help. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux, Crampes, Douleur corporelle

#traderjoes #pasadena #california #unitedstates #saumon #sushi

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Kokoro, West Street, Horsham, UK

il y a 4 semaines •reported by user-zvhjz163 • détails

I ate sushi and prawns from Kokoro Horsham on 10/05/26, bought at 8:10pm and consumed within 20 minutes. By midnight I started feeling nauseous and have since been sick twice, and I haven’t eaten anything else today so this can be the only possible cause. Something in… Voir plus

#horsham #england #unitedkingdom #sushi

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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