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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Dancing Avocado Kitchen (daK), 110 S Beach St, Daytona Beach, FL 32114, United States

il y a 6 ans source news-journalonline.com détails

Date Closed: 11/14/2019
Immediate closure, emergency order recommended. Inspector says conditions endanger public health and safety.
Eight total violations, with four high-priority violations
Routine inspection, Nov. 15
1 total violations, no high-priority violations:
High Priority - Employee coughed, sneezed, used a handkerchief or disposable tissue, used tobacco,… Voir plus

#rodents #rats #mice #daytonabeach #florida #unitedstates #fromage #chou

Rapport réglementaire

Our Deck Down Under, 78 Dunlawton Ave, Port Orange, FL 32127, United States

il y a 6 ans source news-journalonline.com détails

Date Closed: 11/12/2019
Routine inspection Nov. 12.
Immediate closure, emergency order recommended. Inspector says conditions endanger public health and safety.
13 total violations, with 5 high-priority violations
Routine inspection Nov. 12
2 total violations, no high-priority violations
High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food… Voir plus

#rodents #rats #mice #portorange #florida #unitedstates #côtes #crevettes #porc

Date de fermeture : 18 nov. 2019
Raison de la fermeture :
Mouches sales ou mouches associées aux aliments/refuses/eaux usées (FRSA) présentes dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches sales comprennent les mouches domestiques, les petites mouches domestiques, les mouches à soufflage, les… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #fruit

Date Closed: Nov 18, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food contact surface not properly maintained.
Food… Voir plus

#mice #rodents #rats

Date Closed: Nov 18, 2019
Reason for Closure:
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Facility not vermin… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire
Date Closed: Nov 18, 2019
Reason for Closure:
Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Appropriately scaled metal stem-type thermometer or thermocouple not provided or used to evaluate temperatures of potentially hazardous foods during cooking, cooling, reheating and holding.
Facility not vermin proof. Harborage or… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire
Date Closed: Nov 18, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Thawing procedures improper.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies,… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson #fruit

188   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Yi Palace, 4435 Concord Pike, Wilmington, DE 19803, United States

il y a 6 ans source delawareonline.com détails

Date de fermeture : 12/11/2019
Il a été temporairement fermé par le département de la santé la semaine dernière après qu'un fonctionnaire de l'État eut trouvé des cafards dans la friteuse et dans de grands et petits contenants de farine et de sucre.

Au cours d'une inspection… Voir plus

#rats #mice #rodents #wilmington #delaware #unitedstates #sucre

Date Closed: Nov 15, 2019
Reason for Closure:
Food, food preparation area, food storage area, area used by employees or patrons, contaminated by sewage or liquid waste.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson

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