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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Café
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#durango #durango #mexico #café

Rapport réglementaire

Cermak Fresh Market, 1236 S Barclay St, Milwaukee, WI 53204, États-Unis

il y a 2 ans source wisn.com détails

Date de fermeture : 02/08/2024

Infractions :
- Parmi les infractions répertoriées figuraient des cafards vivants dans la cuisine sous des étagères de rangement, des souris mortes dans des glacières et des zones de stockage des aliments et des excréments de souris dans des endroits tels que la charcuterie, la boulangerie, la zone de production et les rayons alimentaires.

Une source : www.wisn.com/

#rodents #mice #rats #milwaukee #wisconsin #unitedstates

Date de fermeture : 19/01/2024

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la concentration minimale requise. Cesser d'utiliser la machine à vaisselle pour la désinfection et configurer la désinfection manuelle jusqu'à ce… Voir plus

#inverness #florida #unitedstates

Date de fermeture : 02/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. Poulet cru conservé au-dessus des nouilles cuites dans une glacière. De plus, les œufs décortiqués crus sont conservés sur des ananas dans une… Voir plus

#rodents #miami #florida #unitedstates

363   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 02/01/2024

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 2 rongeurs tombent sur le dessus du lave-vaisselle. 2 rongeurs tombent sur le sol près… Voir plus

#rodents #stpetersburg #florida #unitedstates

Date de fermeture : 02/06/2024

Infractions :
- Priorité élevée - L'employé ne s'est pas lavé les mains avant d'avoir enfilé des gants pour entreprendre une tâche liée à la nourriture. **Avertissement**

- Priorité élevée - Les employés touchaient des aliments prêts à manger à mains nues… Voir plus

#orlando #florida #unitedstates

Date de fermeture : 02/07/2024

Motifs :

Les infractions mentionnées dans le rapport incluent :

- Des blattes vivantes et mortes ont été trouvées dans la zone de préparation des aliments de la cuisine, notamment sur les murs, sous l'évier et dans le réfrigérateur
- Des débris… Voir plus

#calgary #alberta #canada

269   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 02/09/2024

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Environ 40 mouches vivantes ont été… Voir plus

#palmbeachgardens #florida #unitedstates

Date de fermeture : 02/10/2024

Motif :
Un ordre de fermeture a été délivré à un boucher de la ville le mois dernier après que des inspecteurs ont découvert des excréments de rongeurs sur les lieux.

Une source : galwaybayfm.ie/

#rodents #galway #countygalway #ireland

Date de fermeture : 02/07/2024

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants découverts. Environ 56 cafards vivants ont été observés dans les zones suivantes : 20 sous un évier… Voir plus

#miami #florida #unitedstates