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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 26 octobre 2023
Motif de la fermeture :
Un thermomètre ou un thermocouple correctement dimensionné et étalonné n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de conservation chaude/froide pour mesurer la température des aliments TCS… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

154   Commentaires Commentaire
J'ai mangé des tacos guadalajara, des haricots noirs, du riz. J'ai eu tous les symptômes dans les 4 heures. 18 h 30 à 19 h 30 Vendredi 27 octobre El Sarape 955 Black Lake Blvd SW, Olympia, Washington.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#olympia #washington #unitedstates #riz #taco #haricotsnoirs

Vendredi, je suis allée chez Hooligan's pour leur célèbre pain de viande. Le service était excellent, mais le pain de viande m'a fait vomir sur mon ordinateur portable ! Quand je suis rentré chez moi, j'ai eu une diarrhée explosive qui fait mal. S'il vous plaît, évitez !  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#milwaukee #wisconsin #unitedstates #paindeviande

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source présumée : burger rare
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#cheltenham #england #unitedkingdom #cheeseburger

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre
Source suspecte : pas certaine
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre

#singapore

Rapport réglementaire

Dong Ne, 3108 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 octobre 2023
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : 3-304. 12 couteaux Cook's Line observés n'étaient pas entreposés correctement entre les glacières de préparation. Doit fournir un porte-couteau approprié.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Niu, 332 E Illinois St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 octobre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans certificat d'assainissement. Il a été demandé d'obtenir.

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Bockwinkel's, 320 E Ohio St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes d'activité parasitaire observés sur les lieux au moment de l'inspection, des cafards vivants rampant sur la table de préparation arrière, près de l'ouvre-boîte, 2 cafards vivants sur le sol dans… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates