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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Irruption

Lait cru de Provider Farms probablement lié à l'épidémie de Campylobactériose dans le comté d'Ada, ID

il y a 2 ans •source cdhd.idaho.gov • détails

Le Central District Health (CDH), en collaboration avec le Département de l'Agriculture de l'État de l'Idaho (ISDA) et le Département de la Santé et du Bien-être de l'Idaho (IDHW), enquête sur une épidémie de campylobactériose probablement liée à la consommation de lait cru produit par Provider Farms… Voir plus

#raw #idaho #unitedstates #lait

Irruption Provider Farms Raw Milk likely linked to Campylobacteriosis outbreak in Ada County, ID Central Distr... photo #1
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Irruption

Produits de lait cru Raw Farm LLC liés à une épidémie de Salmonelle dans le comté d'Orange, CA

il y a 2 ans •source ocgov.com • détails

L'Agence de Soins de Santé du Comté d'Orange (HCA) a signalé 7 cas de Salmonelle liés aux produits de lait et de crème non pasteurisés produits par Raw Farm LLC. Les personnes affectées ont consommé le lait entier cru ou la crème épaisse crue de l'entreprise avant… Voir plus

#raw #california #unitedstates #crème #orange #lait

Irruption Raw Farm LLC Raw Milk products linked to Salmonella outbreak in Orange County, CA The Orange County... photo #1
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Recall notice

Produits Alimentaires Bouchard Lac St-Jean Tourtiere - rappelé en raison de sulfites non déclarés

il y a 2 ans •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Les Produits Alimentaires Bouchard Inc. rappelle sa Tourtière Lac St-Jean de marque Produits Alimentaires Bouchard en raison de sulfites non déclarés. Ce produit a été distribué au Québec.

Le produit rappelé est :
- Produits Alimentaires Bouchard Lac St-Jean Tourtière, 800 g, Lot : 276.23 Meilleur avant… Voir plus

#quebec #canada

Rappel d'aliments Produits Alimentaires Bouchard Lac St-Jean Tourtiere -recalled due to undeclared sulphites Les Produ... photo #1
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T

Synagogue Kemp Mill, Kemp Mill Road, Silver Spring, Maryland 20902, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-tcqfw999 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac
Source présumée : Brisket
Début : immédiat
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac

#silverspring #maryland #unitedstates #poitrine

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J

Exito Viva Barranquilla, Avenue Alberto Assa, Riomar, Barranquilla, Atlántico, Colombie

il y a 2 ans •reported by user-jfrj6349 • détails

Hier soir, pour manger du Takis, probablement, mais je ne suis toujours pas sûr. Je suis allée à l'hôpital et on m'a fait une injection, mais je ne me sens toujours pas bien.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#barranquilla #atlantico #colombia

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Rapport réglementaire

Dongpo Impression, 228 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 octobre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable de la formation des responsables de l'assainissement des services alimentaires n'a été observée au moment de l'inspection.

2. Certificat d'hygiène du service… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Su Taqueria El Gallo Bravo 5, Inc., 1429 W Montrose Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : a noté qu'aucun responsable alimentaire certifié n'était en service pendant que les aliments tcs préparaient et servaient du poulet, du bœuf, de la soupe, etc. Il… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Donuts & Chicken Do-rite, 1027 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 octobre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : a noté qu'aucun responsable n'était présent au moment de l'inspection. Violation de la priorité de la fondation. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat d'hygiène… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Cuisine mexicaine La Coco, 3808 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 ont observé 4 cafards vivants sur le site ; 15 déjections de rongeurs ont été observées au sous-sol. Il a demandé au responsable de desservir toutes les zones touchées… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lawrence Fish Market, 3920 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plusieurs carcasses de cafards ont été observées dans l'ensemble de l'établissement. Y compris dans la zone de préparation de la cuisine, près de l'évier à 3 compartiments de la cuisine et… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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