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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

V

Poulet séché Heartland Farms, LaPlace, LA, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-vwhn6612 • détails

Cela a donné mal au ventre à ma petite chiweenie et lui a presque fermé la gorge. Beaucoup de toux et un larmoiement codé avec beaucoup de mucus. Plus jamais !  | Symptômes: Autre, Douleur d'estomac, Toux

#laplace #louisiana #unitedstates

4   Commentaires Commentaire
B

The Wiener Circle, North Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-brchg254 • détails

Hier, j'ai mangé des frites dans l'après-midi et j'ai ressenti de vives douleurs à l'estomac, de la diarrhée et des maux de tête  | Symptômes: Diarrhée, Maux, Douleur d'estomac

#chicago #illinois #unitedstates #frites #frites

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Résidence Bishop Conway, 1900 N Karlov Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 septembre 2023
5. Procédures d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : kit de distribution de vomi et de diarrhée périmé daté du 4/2023 observé sur place. Il est demandé de fournir à tout moment une trousse de vomi… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tony's Fresh Market, 5630 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 septembre 2023
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : mauvaise conservation observée des aliments crus pour animaux dans une salle de stockage de viande. On a observé du poulet cru entreposé au-dessus du porc cru sur des supports en métal et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tierra Encantada, 3800 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 septembre 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : a demandé à la direction de fournir les dalles de plafond manquantes au-dessus de l'évier à 2 compartiments et au-dessus du support de rangement à sec situé dans la cuisine,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Duplex, 3137-3139 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 septembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 ont observé environ 50 petits insectes volants vivants sur les murs, les conduits métalliques et le plafond derrière le bar et dans la salle à manger. Un service de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Original Alps, 3637 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 septembre 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : j'ai trouvé des aliments TCS à une température inappropriée pendant le stockage et le service dans un refroidisseur (température de l'air 0f 57,8f) a noté la température interne des produits… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Farmer's Best Market, 6420 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 septembre 2023
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains observé n'était pas accessible pendant que les employés préparaient activement les aliments dans la zone de préparation des tortilleries arrière… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria El Ranchito, 2829 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 septembre 2023
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour les mains n'a été observé dans l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation de la cuisine/lavage de la vaisselle.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

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