Rapport réglementaire
Restaurant Le Berger, 1216 S Dixie Hwy, Lake Worth, Floride 33460, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Violations :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/du chauffage pour garantir la sécurité des aliments non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Chèvre (54 °F - Refroidissement) ; poulet (50 °F - Refroidissement) …
