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Rapports en temps réel

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Nourriture
Début : 12 à 24 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Service de livraison de repas en ligne. Service de repas en ligne  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#fooddelivery #berlin #germany

J'ai commandé des ailes de poulet 15 minutes avant l'heure de fermeture le 6/11/25. Je me suis réveillé malade. J'ai eu de graves vomissements, de la diarrhée, des crampes d'estomac, de la fièvre et des maux de tête pendant 3 jours d'affilée. J'ai dû prendre des antibiotiques. La pire intoxication alimentaire de ma vie.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#charleston #southcarolina #unitedstates #poulet #ailes #ailesdepoulet

Rapport réglementaire

Irazu, 1865 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 juin 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé les éviers suivants non entretenus avec de l'eau chaude : température de l'eau chaude inappropriée observée dans les toilettes près de la salle… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 17 juin 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine, tels que (bouteilles compressibles, shakers, contenants en plastique, etc.)

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

169   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Adelitas, 3355 S Morgan St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 juin 2025
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : le pulvérisateur de l'évier à 3 compartiments fuit abondamment lorsqu'il est allumé. Il est chargé de réparer et d'entretenir une bonne plomberie.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 17 juin 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine (bouteilles compressibles, etc.)

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Colfax Foods Inc., 2600 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 juin 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat sanitaire de la ville de Chicago sur place.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : personne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 16 juin 2025
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : avis aux consommateurs manquant avec divulgation et rappel sur le menu pour les aliments insuffisamment cuits (steak, œufs, bœuf). Il est demandé d'indiquer dans le menu… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

319   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

African Food Palace, 8918 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 juin 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : personne sur place ne possède de certificat sanitaire de la ville de Chicago lors de la manipulation de produits alimentaires TCS. Riz cuit, ragoût cuit,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates