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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Café Central, 1437 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 avril 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures de maintien au froid inappropriées observées des aliments TCS à l'intérieur des refroidisseurs de préparation. J'ai observé un ragoût de bœuf à 44-57 °F, une purée de pommes de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Zelly's Heavenly Breakfast Inc., 554 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : 2-401. 11 : un employé a été observé en train de boire une boisson découverte dans la zone arrière de préparation des repas. Il est demandé de fournir aux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Wake-n-Bakery, 3508 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 avril 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : rouille notée sur la surface intérieure supérieure de la machine à glaçons. Il est demandé d'enlever et de maintenir la surface exempte de rouille.

22. Températures… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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R

H-E-B et plus encore ! , East Palm Valley Boulevard, Round Rock, Texas, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-rnfqw559 • détails

J'achète habituellement ma viande de poulet dans de petits magasins locaux comme La Michoacana, j'ai décidé d'essayer HEB et tout le monde dans la maison a la diarrhée chaude, vendredi dernier j'ai décidé d'essayer à nouveau et tous mes chiens ont la diarrhée depuis 3 jours maintenant, est-ce une coïncidence ?  | Symptômes: Diarrhée

#heb #roundrock #texas #unitedstates #poulet #viande

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V

Haggen-Dazs, Athens, GA, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-vtyv9416 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, autres : toux accompagnée d'une forte production de salive transparente
Source suspecte : glace au beurre et aux pacanes que j'ai mangée Haggen-Daz
Début : tout de suite
Durée : autre : Cela a commencé hier soir avant que je ne m'endorme
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Toux

#athens #georgia #unitedstates #crème #crèmeglacée #noixdepécan #beurre #haagen-dazs

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Z

Tacko, Fillmore Street, San Francisco, Californie, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-zfcpp875 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source suspecte : bol à burrito au bœuf
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#sanfrancisco #california #unitedstates #boeuf #burrito #bolàburrito #bol

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V

Little High Eatery Saint Asaph Street, Centre-ville de Christchurch, Christchurch, Nouvelle-Zélande

il y a 1 an •reported by user-vczmt459 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, frissons
Source suspecte : plateau de nouilles
Début : plus de 2 jours
Durée : 4 à 12 heures
Malade : un être cher  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons

#christchurch #canterbury #newzealand #nouilles

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P

Takumi Sushi, Crowfoot Crescent Northwest, Calgary, Alberta, Canada

il y a 1 an •reported by user-pgtv7964 • détails

J'ai acheté des sushis hier soir le 20 avril à 18h. J'ai commencé à vomir des projectiles à 10 heures pendant environ 3 heures. Avec de la diarrhée et des maux d'estomac.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#calgary #alberta #canada #sushi

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V

Guzman y Gomez - Stafford, Stafford Road, Stafford QLD, Australie

il y a 1 an •reported by user-vdkjd152 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, fièvre, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : Burrito au poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures Maladie : Moi
J'ai mangé un burrito au poulet et au cali. Intoxication alimentaire grave cette nuit-là.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Maux, Frissons

#stafford #queensland #australia #burrito #poulet

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