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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Le 11 décembre après avoir déjeuné dans un restaurant colombien nous avons mangé une bandeja paisa mon fils, moi et ma belle-mère et tous les trois nous avons eu de la diarrhée et des vomissements quelques heures plus tard nous sommes allés aux urgences et le diagnostic était une intoxication alimentaire  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée

#aruba

J'ai commandé un plat principal, avec 4 applications, ma femme n'a mangé que des applications, j'ai mangé un plat principal, nous sommes tous les deux tombés très malades, presque en 30 à 60 minutes, ce qui indique que cela venait d'entrées. Les gyoza au bœuf ou les raviolis au poulet en étaient les coupables.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#edmonton #alberta #canada #boeuf #poulet #dumplings

Bonjour, j'ai acheté de la nourriture ici, puis j'ai fini par avoir mal au ventre et j'ai dû aller aux urgences deux jours de suite. Je sais que c'était d'ici parce que je n'ai rien mangé d'autre. J'ai appelé le restaurant mais j'ai fini par me faire… Voir plus

#orlando #florida #unitedstates

Rapport réglementaire

Red June, 2020 N Leavitt St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 décembre 2025
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago pour les employés travaillant sur site. Informé qu'un gestionnaire certifié avec un certificat actuel… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Boulangerie Del Refugio, 5005 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 décembre 2025
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : dates de mise au rebut manquantes observées sur la gélatine située dans le réfrigérateur d'exposition avant, instruction de fournir et maintenir. Les étiquettes ont été attachées aux articles.

38. Insectes,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain

Rapport réglementaire

Manna Bakehouse, 2944 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 déc. 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments avec contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) sans le responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sucre

Rapport réglementaire

Municipal Foods, 2559 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 déc. 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : températures inappropriées observées dans des aliments cuits tels que 3 livres. Boeuf haché cuit-111. 0f. Sur le dessus du poêle à 1 œil. Le produit jeté par le responsable doit… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fruit #turquie #viande

Rapport réglementaire

La Sandwichera, 2721 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 déc. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : une employée a observé des ustensiles à usages multiples désinfectés à 0, 0 ppm dans un évier à 3 compartiments par une employée a observé une… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Bally's, 600 N Wabash Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 déc. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-601. 11(a) observé l'intérieur de la machine à glace au wabash cafe avec accumulation noire. Instructed le gérant de nettoyer et maintenir. Violation de fondation prioritaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates