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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Family Den, 8940-8944 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 septembre 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 : doit appliquer un produit d'étanchéité ou peindre les surfaces/charpentes en bois brut sur toutes les zones du bar.… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bubby's Fish N'Chips, 1129 NE 163rd St, North Miami Beach, Floride 33162, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 13/09/2023

Violations :
- Priorité élevée - Prêt à consommer, contrôle de l'heure et de la température pour les aliments sûrs marqués d'une date supérieure à 7 jours après ouverture/préparation. J'ai observé que le thon était préparé le 29 août dans la glacière… Voir plus

#rodents #rats #mice #northmiamibeach #florida #unitedstates

44   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Eat Offbeat, 75 9th Avenue, New York, NY 10011, États-Unis

il y a 2 ans •source patch.com • détails

Date de fermeture : 15/09/2023

Violations :
- Des preuves de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.

- L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices aux rongeurs, aux insectes ou à d'autres organismes nuisibles.

Une source : patch.com/

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102   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Jade Sea, 3514 Bell Blvd, Flushing, New York 11361, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 25 sept. 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Ventilation mécanique ou naturelle non fournie, inadéquate, mal installée, en mauvais état ou incapable de prévenir… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

37   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Namkeen, 338 Bedford Avenue, Brooklyn, NY 11249, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 25 sept. 2023
Motif de la fermeture :
Article de service unique non fourni. Article à usage unique réutilisé ou non protégé contre la contamination lors du transport, du stockage ou de la distribution. Pailles à boire qui ne sont pas complètement emballées… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École Robert A. Black Magnet, South Coles Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 septembre 2023
5. Procédures d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucune procédure de politique de nettoyage n'a été observée et aucun article n'a été observé pour les vomissements et la diarrhée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire… Voir plus

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5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant chinois Mo Li Shanghai, Broadway, Queens, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 22 sept. 2023
Motif de la fermeture :
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre toute source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition, le service ou contre le contenant réutilisable et réutilisable du client.… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

115   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Sun Sai Gai, Canal Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 22 sept. 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices aux rongeurs, aux insectes ou à d'autres organismes nuisibles.
Des mouches ou des aliments, des déchets ou des eaux usées associés à des mouches… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant de fruits de mer Golden Imperial, 62 Street, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 22 sept. 2023
Motif de la fermeture :
Aucun dispositif anti-siphonage ou anti-reflux n'est fourni en cas de besoin ; l'équipement ou le sol ne sont pas correctement drainés ; le système d'évacuation des eaux usées est en mauvais état ou ne fonctionne… Voir plus

#mice #rats #rodents #newyork #unitedstates

40   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant africain Pikine, West 116 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 21 sept. 2023
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé conservé à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à… Voir plus

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110   Commentaires Commentaire

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