1805 North Harlem Avenue,
Chicago,
60707
Illinois,
United States
Date du rapport : 8 janv. 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun certificat de gestionnaire de service alimentaire de la ville de chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Instructé de maintenir un gestionnaire certifié en tout temps pendant l'ouverture et l'exploitation. Violation prioritaire des fondations 7-38-012. Citation émise.
48. Installations de lavage d'entrepôt : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun dispositif d'essai chimique n'a été observé sur le site pour déterminer la concentration de désinfectant chimique. Instructé de fournir. Priorité violation des fondations 7-38-005. Citation émise.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : poignée cassée observée sur distributeur de serviettes en papier dans la salle de bain. Instructé de réparer ou de remplacer et de maintenir en bon état.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : l'unité de maintien à chaud inutilisée observée étant stockée dans la salle de toilette. Instructé de retirer des locaux.
Source :
chicago.gov