Relatórios de segurança alimentar: 3145 S Ashland Ave, Chicago, IL 60608, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de junho de 2026
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- Comentários: Foi observado que uma manipuladora de alimentos tocou no seu telefone, usou uma caneta e manuseou outros materiais antes de atender um cliente sem lavar as mãos. A manipuladora de alimentos…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- Comentários: Foi observado que uma manipuladora de alimentos tocou no seu telefone, usou uma caneta e manuseou outros materiais antes de atender um cliente sem lavar as mãos. A manipuladora de alimentos…
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Relatório Regulatório
Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de março de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-501. 112 observou que a máquina de lavar louça de alta temperatura localizada no departamento de padaria não estava higienizando adequadamente com uma temperatura final de enxágue de…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-501. 112 observou que a máquina de lavar louça de alta temperatura localizada no departamento de padaria não estava higienizando adequadamente com uma temperatura final de enxágue de…
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Relatório Regulatório
Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não encontraram nenhum certificado válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local enquanto o controle…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não encontraram nenhum certificado válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local enquanto o controle…
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Relatório Regulatório
Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de junho de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e): encontrou uma quantidade mínima de substância preta desconhecida na superfície de contato com alimentos da máquina de gelo (parte superior interna atrás do painel). O…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e): encontrou uma quantidade mínima de substância preta desconhecida na superfície de contato com alimentos da máquina de gelo (parte superior interna atrás do painel). O…
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Relatório Regulatório
Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de maio de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão para secar as mãos na pia de lavagem das mãos do Stan's Donuts, da loja de doces e da loja de queijos.…
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão para secar as mãos na pia de lavagem das mãos do Stan's Donuts, da loja de doces e da loja de queijos.…
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Mariano's, South Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-bdnxx564 • detalhes
pie Blueberry pie, on sale for pi day. Caused vomiting nausea diarrhea the night of
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando
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