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Relatório Regulatório

Dunkin Donuts & Baskin Robbins, 6100 S Western Ave, Chicago, Il, USA

há 3 semanas source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de junho de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- Comentários: Não há água quente disponível em nenhuma das pias de lavagem das mãos, a temperatura da água está a 86°F (30°C). O gerente foi instruído a… Veja mais

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Data do relatório: 9 de agosto de 2021
22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos a temperaturas internas inadequadas no café da manhã prep unidade de retenção a frio, como 4 lbs ovos cozidos a 50. 1f, 2 lbs salsicha de porco… Veja mais

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