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Rapport réglementaire

Dunkin Donuts & Baskin Robbins, 6100 S Western Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 août 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés à des températures internes inadéquates dans l'unité de conservation froide de préparation du petit-déjeuner, tels que 4 lb d'œufs cuits à 50. 1f, 2 lb… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #saucisse #turquie #porc #jambon #lait

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