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Informe regulatorio

Dunkin Donuts & Baskin Robbins, 6100 S Western Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2021
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: alimentos tcs observados mantenidos a temperaturas internas inadecuadas en la unidad de retención en frío de preparación del desayuno, como 4 libras de huevos cocidos a 50, 1 f, 2… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado #salchicha #turquía #carnedecerdo #jamón #leche

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