Reportado por
Relatório Regulatório
Dongpo Impression, 228 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou excrementos de camundongos no local nas seguintes áreas; alcance de duas portas no refrigerador na área de preparação, atrás do andar no refrigerador na área traseira de preparação, em…
Relatório Regulatório
Dongpo Impression, 228 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo treinamento do gerente de saneamento de serviços de alimentação no momento da inspeção.
2. Certificado de saneamento do serviço de…
Relatório Regulatório
Dongpo Impression, 228 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: interior do alcance do refrigerador que precisa de limpeza. Todas as prateleiras que precisam de limpeza. Instruído para corrigir e manter.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento…
Dongpo Impression, 228 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA
há 7 anos •reported by user-rpbcg232 • detalhes
> OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE ON THE PREMISES FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT…
