Relatórios de segurança alimentar: La Michoacana Ice Cream Shop, 3591 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60641, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Sorveteria La Michoacana, 3591-3597 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de fevereiro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 25 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e no teto da área traseira de preparação de alimentos. É necessário um serviço adicional de controle de pragas para eliminar…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 25 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e no teto da área traseira de preparação de alimentos. É necessário um serviço adicional de controle de pragas para eliminar…
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Relatório Regulatório
La Michoacana Chicago, N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de dezembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado da cidade de Chicago. Instruído a ter sempre um gerente de alimentos certificado com o certificado da cidade de Chicago…
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado da cidade de Chicago. Instruído a ter sempre um gerente de alimentos certificado com o certificado da cidade de Chicago…
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Relatório Regulatório
Sorveteria La Michoacana, 3591-3597 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de abr de 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observado tábuas de corte desgastadas e manchadas nas áreas de preparação de alimentos. Instruído para ressurgir ou substituir as tábuas de corte…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observado tábuas de corte desgastadas e manchadas nas áreas de preparação de alimentos. Instruído para ressurgir ou substituir as tábuas de corte…
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