Relatórios de segurança alimentar: Las Brisas Del Mar, 3207 W 51st St, Chicago, IL 60632, USA
Último relatório:
Reportado por
Os inspetores encontraram várias violações de segurança alimentar durante a inspeção de 1º de julho de 2026. As violações significativas incluíram alimentos frios, como tamales de queijo, queijo ralado, cachorros-quentes de peru, queijo parmesão, mistura para panquecas com leite e ovos e feijão refrito sendo mantidos acima…
309
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Las Brisas Del Mar, 3207 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de outubro de 2022
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é permitido adequadamente
- comentários: contato observado com as mãos nuas com alimentos tcs prontos para consumo, como queijo ralado. Observado manipulador de alimentos…
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é permitido adequadamente
- comentários: contato observado com as mãos nuas com alimentos tcs prontos para consumo, como queijo ralado. Observado manipulador de alimentos…
124
Comentários
Comentário