Informe por
Los inspectores encontraron varias violaciones de seguridad alimentaria durante la inspección del 1 de julio de 2026. Las violaciones significativas incluyeron alimentos fríos como tamales de queso, queso rallado, hot dogs de pavo, queso parmesano, mezcla para panqueques con leche y huevos, y frijoles refritos que se…
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Informe regulatorio
Las Brisas Del Mar, 3207 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de octubre de 2022
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos rados ni se permite un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó contacto con las manos desnudas con alimentos listos para comer, como el queso rallado. Observó…
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos rados ni se permite un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó contacto con las manos desnudas con alimentos listos para comer, como el queso rallado. Observó…
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