Relatórios de segurança alimentar: Mama Luna's, 7601 W Addison St, Chicago, IL 60634, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Pizzaria Mama Luna, 7601 W Addison St, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de fevereiro de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observados (alimentos tcs) em temperatura inadequada de retenção de frio dentro do refrigerador adjacente à área de preparação da cozinha. Presunto observado a 47. 8 f, creme de leite a…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observados (alimentos tcs) em temperatura inadequada de retenção de frio dentro do refrigerador adjacente à área de preparação da cozinha. Presunto observado a 47. 8 f, creme de leite a…
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