Reportado por
Relatório Regulatório
Ed's Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram sinais de lavagem das mãos localizados na área de preparação de alimentos, pias de lavagem das mãos. Instruído a fornecer.
16. Superfícies…
Relatório Regulatório
Ed's Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política de saúde para funcionários no local. Instruiu os gerentes a fornecerem um reconhecimento verificável de sua responsabilidade de relatar ao PIC…
Relatório Regulatório
Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide. Priority foundation. Citation issued 7-38-010.
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501.…
