Relatórios de segurança alimentar: Renaldi's Pizza, 2827 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Renaldi's Pizza, 2827 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 jan 2022
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observou que não há termômetros dentro da unidade de refrigeração conspicuamente postados para monitorar a temperatura ambiente do equipamento na área traseira de preparação de alimentos. Instruído a equipar todas as unidades de refrigeração…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observou que não há termômetros dentro da unidade de refrigeração conspicuamente postados para monitorar a temperatura ambiente do equipamento na área traseira de preparação de alimentos. Instruído a equipar todas as unidades de refrigeração…
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Relatório Regulatório
Renaldi's Pizza, North Broadway, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de jul de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: a pessoa responsável durante a inspeção não tem um certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago. Violação da base prioritária.
2. Certificado de saneamento do…
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: a pessoa responsável durante a inspeção não tem um certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago. Violação da base prioritária.
2. Certificado de saneamento do…
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Relatório Regulatório
Renaldi's Pizza, 2827 North Broadway, Chicago, IL, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Jun 9, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed slight pink build up inside ice machine. Must clean interior of ice machine and maintain.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: backflow prevention device not located on ice machine water line.…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed slight pink build up inside ice machine. Must clean interior of ice machine and maintain.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: backflow prevention device not located on ice machine water line.…
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Inspection Failure: 17-Dec-19
Details: > NO PERSON IN CHARGE PRESENT AT THE TIME OF INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> NOTED NO CERTIFIED FOOD MANAGER OR PERSON IN CHARGE WITH A CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE ON SITE DURING THE INSPECTION AND WHILE TCS FOODS…
Details: > NO PERSON IN CHARGE PRESENT AT THE TIME OF INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> NOTED NO CERTIFIED FOOD MANAGER OR PERSON IN CHARGE WITH A CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE ON SITE DURING THE INSPECTION AND WHILE TCS FOODS…
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