Relatórios de segurança alimentar: Wing Chong Restaurant, 4077 N Elston Ave, Chicago, IL 60618, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante Wing Chong, 4077 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 jan 2022
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os recipientes para alimentos a granel devem ser devidamente rotulados com o nome comum do produto.
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: panos de limpeza observados armazenados em…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os recipientes para alimentos a granel devem ser devidamente rotulados com o nome comum do produto.
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: panos de limpeza observados armazenados em…
39
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Relatório Regulatório
Restaurante Wing Chong, 4077 N Elston Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 nov 2020
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: observou frango origem animal cru, carne bovina e porco em vários refrigeradores armazenados de forma inadequada com alimentos prontos para comer. Frango cru sendo armazenado na parte superior do refrigerador de linha cozinheiros diretamente…
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: observou frango origem animal cru, carne bovina e porco em vários refrigeradores armazenados de forma inadequada com alimentos prontos para comer. Frango cru sendo armazenado na parte superior do refrigerador de linha cozinheiros diretamente…
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