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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: bife meio raro
Início: 4 a 12 horas
Duração: outro: Em andamento
Informações adicionais: O vômito tinha gosto de sangue/carne crua. Eu comi um bife de lombo meio raro de 7 onças e… Veja mais

#bonefishgrill #stpetersburg #florida #unitedstates #bife #carne

Comeu uma única fatia e um molho de alho na terça à noite. Às 23h30, eu estava violentamente doente. Este local precisa ser inspecionado o mais rápido possível. Nunca fiquei doente com uma única fatia de pizza. Eu verificaria suas práticas e veria se eles têm manipuladores de alimentos.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#pizzapizza #hamilton #ontario #canada #pizza #alho

De manhã, depois de comer meia salada de taco no jantar. Eu tive sintomas semelhantes aos do norovírus.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#colonialheights #virginia #unitedstates #salada #taco

A
Data do relatório: 25 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sabonete para as mãos fornecido nas pias de lavagem das mãos expostas atrás do balcão de atendimento e na área de preparação da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 25 de fevereiro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: contêineres a granel observados no armazenamento traseiro sem rótulos de nomes comuns. Instruído a fornecer e manter.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 25 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou 60 pequenas moscas vivas nas paredes, teto, prateleiras, utensílios e equipamentos na área de lavar louça e dentro do escritório. Instruído a eliminar todas as moscas, limpar as áreas… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 25 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia observada não mantida com água quente: temperatura inadequada da água quente observada na pia de preparação da cozinha (60f). A pessoa instruída responsável pela água… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 25 de fevereiro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou armazenamento/secagem inadequados do esfregão na área da pia da utilidade. Instruído a armazenar/secar adequadamente

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: lâmpada observada apagada no refrigerador… Veja mais

#culvers #chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 25 de fevereiro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 100 excrementos de camundongos espalhados em estantes, carrinhos rolantes, mesas de preparação, pia e pisos ao longo de paredes e cantos em áreas de preparação, armazenamento, forno… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 25 de fevereiro de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar a lâmina do abridor de latas na mesa de preparação. Corrigido no site.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates